Pieczarki konserwowe z filetem z kurczaka i twardym serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Filet z kurczaka pokroić wzdłuż na porcje. Ubij trochę każdy kawałek. Troszkę.

2. KROK 2

   

   Na bardzo gorącej patelni smaż każdy kawałek na złoty kolor. Patelnia powinna być bardzo gorąca, aby mięso natychmiast się upiekło i zachowało cały sok wewnątrz kawałka.

3. KROK 3

   

   Przykryj blachę do pieczenia folią i ułóż na niej podsmażone kawałki filetu z kurczaka. Posyp każdy kawałek odrobiną soli i przyprawami według własnego gustu. Cebulę obierz, opłucz w zimnej wodzie i drobno posiekaj. Każdy kawałek mięsa posypujemy drobno posiekaną cebulą.

4. KROK 4

   

   Otwórz puszkę pieczarek konserwowych i odcedź płyn. Jeśli masz całe pieczarki, pokrój je w plasterki lub tylko na pół.

5. KROK 5

   

   Na mięsie ułożyć pieczarki.

6. KROK 6

   

   Zetrzyj ser na średniej tarce i posyp obficie każdy kawałek.

7. KROK 7

   

   Można też posypać odrobiną świeżych ziół. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 30 minut.

8. KROK 8

   

   Gotowe danie wyjmij z piekarnika, lekko ostudź i podawaj gorące. Życzę smacznego Tobie i Twoim bliskim!