Puszka skondensowanego mleka i deseru cytrynowego

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić deser z puszki skondensowanego mleka i cytryny? Przygotuj jedzenie. Wybierz wysokiej jakości, sprawdzone mleko skondensowane. Bez tłuszczów roślinnych i dodatków do żywności. Kompozycja powinna zawierać tylko dwa składniki: mleko i cukier. Jakość skondensowanego mleka ostatecznie określi smak i jakość gotowego dania. Weź średniej wielkości cytrynę o wadze około 150-160 gramów.

2. KROK 2

   

   Dobrze umyj cytrynę pod bieżącą wodą i sodą, aby usunąć brud i substancję używaną do obróbki owoców w celu długotrwałego przechowywania. Przekroić na pół i wycisnąć sok z obu połówek. Aby pestki cytryny nie dostały się do soku, na kubku, do którego wyciśniesz sok, umieść małe sitko. Wtedy wpadną na sito, a nie do soku.

3. KROK 3

   

   Weź miskę, w której ubijesz deser. Wlać do niego skondensowane mleko, a następnie sok z cytryny. Ostrzegam, że ilość soku z cytryny można dostosować do własnych upodobań. Jeśli nie lubisz deserów o mocnym smaku cytryny, to zmniejsz go.

4. KROK 4

   

   Weź mikser ze zwykłymi końcówkami do ubijania. Rozpocznij ubijanie skondensowanego mleka z sokiem, najpierw na małych, a następnie na średnich obrotach. Musisz bić przez długi czas, około 10 minut.

5. KROK 5

   

   W tym czasie krem ​​zrobi się bardzo biały i puszysty. Trochę też zgęstnieje. Co więcej, po kilku godzinach w lodówce deser stanie się jeszcze gęstszy.

6. KROK 6

   

   Powstały krem ​​przełożyć do porcjowanych słoiczków lub misek. Dobrze schłodzić w lodówce. Podawać deser ze świeżymi jagodami i ciasteczkami lub biszkoptem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

02.12.2023

4.6

Znalazłam ten przepis przez przypadek. Puszka skondensowanego mleka i deser cytrynowy – wątpiłam, żeby to wyszło. Zostało mi w lodówce pół puszki skondensowanego mleka, przygotowywałam śmietankę. Nie wiedziałam, gdzie umieścić resztę skondensowanego mleka. A oto taki ciekawy deser. Postanowiłem poeksperymentować. Prawie zawsze jest cytryna) Sok z cytryny przecisnęłam przez sitko i połączyłam z mlekiem skondensowanym. Ubijaj mikserem dokładnie przez 10 minut zgodnie z opisem w przepisie. Tak, masa zaczęła robić się biała, ale po 5 minutach była już płynna. Ale po kolejnych 5 minutach naprawdę zgęstniało. Bardzo interesujące! Mieszankę przelałam do miseczek i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Udekorowałem deser nasionami sezamu. To jest niesamowicie pyszne! A ciasteczka na nic się nie zdały. Polizali nawet miski z lodami! Niewiarygodne, ale to fakt. Deser jest niesamowity i niezwykle prosty, a do tego składa się tylko z dwóch składników. Szyk!!! Cytrynowy smak delikatnego kremu nie pozostawi nikogo obojętnym! Chcę to powtórzyć) i polecam każdemu, aby spróbował! Dziękuję autorce za wspaniały deser 😊