Lattina di latte condensato e dessert al limone

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il dessert da una lattina di latte condensato e limone? Prepara il tuo cibo. Scegli latte condensato di alta qualità e comprovato. Senza grassi vegetali e additivi alimentari. La composizione dovrebbe contenere solo due ingredienti: latte e zucchero. La qualità del latte condensato determinerà in definitiva il gusto e la qualità del piatto finito. Prendi un limone di media grandezza, del peso di circa 150-160 grammi.

2. PASSO 2

   

   Lavare bene il limone sotto acqua corrente e soda per rimuovere lo sporco e la sostanza che serve per trattare il frutto per la conservazione a lungo termine. Tagliatelo a metà e spremete il succo da entrambe le metà. Per evitare che i semi del limone entrino nel succo, posiziona un colino sulla tazza in cui spremerai il succo. Quindi cadranno nel setaccio e non nel succo.

3. PASSO 3

   

   Prendi una ciotola in cui sbatterai il dolce. Versarvi il latte condensato e poi il succo di limone. Vi avviso che potete regolare la quantità di succo di limone secondo i vostri gusti. Se non ti piacciono i dolci con un forte sapore di limone, riducilo.

4. PASSO 4

   

   Prendi un mixer con accessori per frusta normali. Iniziate a sbattere il latte condensato con il succo, prima a bassa velocità e poi a media velocità. Devi battere a lungo, circa 10 minuti.

5. PASSO 5

   

   Durante questo tempo la crema diventerà bianchissima e soffice. Si addenserà anche un po'. Inoltre, dopo diverse ore in frigorifero, il dolce diventerà ancora più denso.

6. PASSO 6

   

   Trasferire la crema risultante in barattoli o ciotole porzionate. Raffreddarlo bene in frigorifero. Servire il dessert con frutti di bosco freschi e biscotti o pan di spagna. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Corason

02.12.2023

4.6

Ho trovato questa ricetta per caso. Una lattina di latte condensato e dessert al limone: dubitavo che avrebbe funzionato. Mi è rimasta mezza lattina di latte condensato in frigorifero, stavo preparando la crema. Non sapevo dove trovare il latte condensato rimanente. Ed ecco un dessert così interessante. Ho deciso di sperimentare. C'è quasi sempre il limone) Ho spremuto il succo di limone attraverso un colino e l'ho unito al latte condensato. Sbattere con un mixer per 10 minuti esatti come descritto nella ricetta. Sì, la massa ha cominciato a diventare bianca, ma dopo 5 minuti era liquida. Ma dopo altri 5 minuti si è davvero addensato. Molto interessante! Ho versato il composto nelle ciotole e le ho messe in frigorifero per un paio d'ore. Decorato il dolce con semi di sesamo. È incredibilmente delizioso! E i biscotti non servivano a nulla. Hanno leccato anche le coppe del gelato! Incredibile, ma è un dato di fatto. Il dessert è fantastico, semplicissimo e con solo due ingredienti. Chic!!! Il gusto del limone della crema delicata non lascerà nessuno indifferente! Lo voglio ripetere) e consiglio a tutti di provarlo! Mille grazie all'autore per il meraviglioso dessert😊