Lata de postre de leche condensada y limón

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer postre con una lata de leche condensada y limón? Prepara tu comida. Elija leche condensada probada y de alta calidad. Sin grasas vegetales ni aditivos alimentarios. La composición debe contener sólo dos ingredientes: leche y azúcar. La calidad de la leche condensada determinará en última instancia el sabor y la calidad del plato terminado. Tome un limón de tamaño mediano, que pese entre 150 y 160 gramos.

2. PASO 2

   

   Lave bien el limón con agua corriente y refresco para eliminar la suciedad y la sustancia que se utiliza para tratar la fruta durante el almacenamiento a largo plazo. Córtalo por la mitad y exprime el jugo de ambas mitades. Para evitar que las semillas de limón entren en el jugo, coloca un colador pequeño en la taza en la que exprimirás el jugo. Luego caerán en el colador y no en el jugo.

3. PASO 3

   

   Coge un bol en el que batirás el postre. Vierta leche condensada y luego jugo de limón. Me gustaría advertirte que puedes ajustar la cantidad de jugo de limón a tu gusto. Si no te gustan los postres con un fuerte sabor a limón, redúcelo.

4. PASO 4

   

   Tome una batidora con accesorios para batir normales. Comienza a batir la leche condensada con el jugo, primero a velocidad baja y luego a velocidad media. Es necesario batir durante mucho tiempo, unos 10 minutos.

5. PASO 5

   

   Durante este tiempo, la crema se pondrá muy blanca y esponjosa. También espesará un poco. Además, después de varias horas en el frigorífico, el postre quedará aún más espeso.

6. PASO 6

   

   Transfiera la crema resultante a frascos o tazones en porciones. Déjalo enfriar bien en el frigorífico. Sirva el postre con bayas frescas y galletas o bizcocho. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

corazón

02.12.2023

4.6

Encontré esta receta por casualidad. Una lata de leche condensada y postre de limón; dudaba que funcionara. Me queda media lata de leche condensada en el frigorífico, estaba preparando la nata. No sabía dónde localizar la leche condensada restante. Y aquí tienes un postre tan interesante. Decidí experimentar. Casi siempre hay limón) Exprimí jugo de limón con un colador y lo combiné con leche condensada. Batir con batidora durante exactamente 10 minutos como se describe en la receta. Sí, la masa empezó a ponerse blanca, pero a los 5 minutos ya estaba líquida. Pero después de otros 5 minutos se espesó mucho. ¡Muy interesante! Eché la mezcla en tazones y la metí en el frigorífico durante un par de horas. Decoramos el postre con semillas de sésamo. ¡Es increíblemente delicioso! Y las cookies no sirvieron de nada. ¡Incluso lamieron los tazones de helado! Increíble, pero es un hecho. El postre es espectacular y muy sencillo, y con sólo dos ingredientes. ¡¡¡Elegante!!! ¡El sabor a limón de la delicada crema no dejará indiferente a nadie! ¡Quiero repetirlo) y recomiendo a todos que lo prueben! Muchas gracias al autor por el maravilloso postre😊