Lody jagodowe z kwaśną śmietaną

Śmietanę można zastąpić bitą śmietaną. Na zakończenie sezonu dzielę się z Wami wspaniałym przepisem na lody jagodowe z kwaśną śmietaną. To prawdziwy przysmak z minimalnej ilości składników. Oprócz jagód można użyć innych jagód. W najbliższej przyszłości chcę spróbować zrobić to ciasto z borówek i żurawiny.
52
11349
Autor przepisu Emmę SmithEmmę Smith
Autor przepisu
Lody jagodowe z kwaśną śmietaną
Kalorie
239kcal
Białko
3g
Tłuszcz
12g
Węglowodany
30g
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
300гр
75гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowaniaCzas przygotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zmiel jagody w blenderze na puree. Aby lody były gładsze i bardziej jednolite, bez nasion, można przetrzeć puree przez sito. Ja tego nie zrobiłem i nie żałuję.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Do puree jagodowego dodaj śmietanę i cukier.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ponownie zmiksuj blenderem na gładką masę.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Powstałą masę przelać do pojemnika i wstawić do zamrażarki na 2 godziny. Po 2 godzinach ponownie ubić masę jagodową blenderem i ponownie włożyć do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie powtórzyć ubijanie. Gotowe lody przełóż do miseczek i podawaj.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Tatiana EAO
15.09.2023
4.5
Proszę mi powiedzieć, czy zawartość tłuszczu w śmietanie jest ważna w tym przepisie?