ブルーベリーアイスクリームサワークリーム添え

手順

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ブルーベリーをブレンダーでピューレ状にします。種のないアイスクリームをより滑らかで均一にするには、ピューレをふるいでこすります。私はそんなことはしませんでしたし、後悔もしていません。

3. ステップ 3

   

   ブルーベリーピューレにサワークリームと砂糖を加えます。

4. ステップ 4

   

   もう一度ブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。

5. ステップ 5

   

   得られた塊を容器に注ぎ、冷凍庫に2時間置きます。 2時間後、ブルーベリー混合物を再びブレンダーで混ぜ、再び冷蔵庫に1時間入れます。 1時間後、撹拌を繰り返します。出来上がったアイスクリームをボウルに入れてお召し上がりください。

レシピへのコメント

タチアナ・EAO

15.09.2023

4.5

教えてください、このレシピではサワークリームの脂肪分が重要ですか?