Cukierki dla niemowląt

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić cukierki z mieszanki dla niemowląt? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Do dokładnych obliczeń polecam użycie wagi kuchennej. Zatem przesiej mieszankę dla niemowląt do miski. Jest to konieczne, aby mieć pewność, że w mieszance nie ma niepotrzebnych zanieczyszczeń.

2. KROK 2

   

   W ten sam sposób przez sitko o drobnych oczkach przesiej do miski 50 gramów kakao. Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że kakao jest dużo, ale tak nie jest. Będzie w sam raz. Reszta pozostanie do posypania cukierków. Jeśli chcesz całkowicie pokryć cukierki kakao, a nie tylko posypać je tak jak ja, będziesz potrzebować więcej kakao. Myślę, że w tym przypadku będziesz potrzebować dodatkowo około 20 gramów kakao.

3. KROK 3

   

   Dodać cukier puder i wanilię. Dodałam cukier waniliowy, myśląc, że skoro jest go za dużo, to zdąży się rozpuścić. Ale niestety tak się nie stało i cukier trochę skrzypiał na moich zębach. Dla mnie nie jest to krytyczne, ale dla wielu będzie nie do przyjęcia. Dlatego radzę używać wyłącznie waniliny. Dodaj go na czubek noża, w przeciwnym razie może dodać goryczy gotowemu daniu.

4. KROK 4

   

   Następnie dodaj miękkie masło. Jest miękki, nie płynny. Aby uzyskać pożądaną konsystencję masła, wystarczy wyjąć kawałek z lodówki na około 30 minut przed rozpoczęciem robienia cukierka i pozostawić go w temperaturze pokojowej.

5. KROK 5

   

   Całość dokładnie wymieszaj łyżką, aż masa będzie gładka. Konsystencja mieszanki cukierków powinna przypominać miękkie ciasto ziemniaczane. Jeśli mieszanina jest zbyt rzadka, dodaj trochę więcej mleka dla dzieci. A jeśli wręcz przeciwnie, jest zbyt gęste, dodaj około łyżeczki mleka.

6. KROK 6

   

   Teraz pozostaje tylko uformować cukierki. Wybrałam kulisty kształt i średniej wielkości cukierek. Wzięłam mniej więcej taką samą ilość mieszanki (po pół łyżki) i rękoma zwijałam kulki. Ostatecznie otrzymałem dokładnie 15 schludnych cukierków. Wkładamy je na godzinę do lodówki, po czym można je podawać posypane kakao przez sitko. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

20.09.2023

4.5

Po prostu świetny przepis na cukierki dla niemowląt! Wypróbowałem kilka opcji, ale ta jest najłatwiejsza i najszybsza. Podobało mi się, że nie trzeba gotować syropu, wszystkie składniki są „surowe”. Proporcje są łatwe do zapamiętania, a opis bardzo szczegółowy