Ciasto kokosowo-jabłkowe

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Bierzemy takie produkty. Jabłka, mąka, masło, kokos, cukier, jajka.

2. KROK 2

   

   Jajka dzielimy na żółtka i białka. Potrzebujemy wiewiórek: 2 sztuki i 5 sztuk osobno.

3. KROK 3

   

   Do filiżanki włóż miękkie masło, 1 szklankę cukru i wszystkie żółtka. Pokonaj wszystko dobrze.

4. KROK 4

   

   Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać.

5. KROK 5

   

   Ubij 2 białka na sztywną pianę.

6. KROK 6

   

   Wymieszaj te białka z ciastem.

7. KROK 7

   

   Ciasto podzielić na pół. I do jednej części dodaj kakao.

8. KROK 8

   

   Białka z 5 jaj ubić z 250 g cukru na sztywną pianę. Wymieszaj skrobię i płatki kokosowe.

9. KROK 9

   

   Obierz i zetrzyj jabłka. Lekko wyciśnij sok.

10. KROK 10

    

    Weź formularz i przykryj go papierem. Mam 32 na 20 cm. Rozłóż ciemne ciasto. Ostrożnie go smarujemy.

11. KROK 11

    

    Połóż kokos na wierzchu

12. KROK 12

    

    Następne są jabłka.

13. KROK 13

    

    Całość przykryj lekkim ciastem. Rozprowadź go łyżką po całej powierzchni i ostrożnie rozprowadź szpatułką. Jeśli będzie się denerwować, nie martw się, wyrówna się podczas pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 45 minut.

14. KROK 14

    

    Wyjmij, gdy będzie gotowy i poczekaj, aż ostygnie. I polej go glazurą. Aby to zrobić, wymieszaj gorącą śmietanę z czekoladą.

15. KROK 15

    

    Wylane ciasto powinno stać aż ostygnie. Następnie kroimy go w ciasta. Smacznego.

Komentarze do przepisu

Gość

19.10.2023

4.7

Wygląda bardzo smacznie. Przepis biorę dla siebie. Dziękuję

Julia

19.10.2023

4.9

Tak, ciasta wyglądają bardzo kusząco. Dziękuję, Yesenio, za przepis. Jednocześnie zwracam się do Anny. Aniu, bardzo dziękuję za prezenty. Nie mogę wysłać prezentu ani wiadomości, pojawia się jakiś błąd. Dlatego nie obrażajcie się, że nie odpowiadam na prezenty.

Katarzyna

19.10.2023

5

Okazało się bardzo smaczne. Ale dodałam mniej cukru, nie 500 gramów, ale 1 szklankę (200 gramów) do ciasta i 1 szklankę (200 gramów) do kokosa. Jeśli dodałem 500 gramów, wkrótce okazało się to mdłe.