Kompot Antonówka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić kompot Antonówka na zimę? Bardzo prosta! Przygotuj wszystkie potrzebne do tego składniki. Jest ich bardzo mało. Posortuj jabłka i dokładnie umyj je pod bieżącą wodą. Umyj słoiki wodą i wysterylizuj. Umieścić mokre słoiki do góry nogami na zimnej kratce piekarnika. Włącz piekarnik na 150 stopni i sterylizuj słoiki 2-litrowe – 20 minut, słoiki 3-litrowe – 25 minut. Umyj pokrywki i zagotuj. Słoiki można również sterylizować na parze lub w kuchence mikrofalowej.

2. KROK 2

   

   Umieść jabłka w słoikach. W rondlu zagotuj czystą wodę i zalej jabłka wrzącą wodą. Pozostawić na 10-15 minut. Jak wybrać odpowiednią patelnię, przeczytaj artykuł, link znajduje się na końcu tego przepisu pod krokami.

3. KROK 3

   

   Po chwili spuścić wodę z powrotem do garnka.

4. KROK 4

   

   Dodaj cukier na patelnię i zagotuj powstały syrop. Mieszaj od czasu do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści.

5. KROK 5

   

   Powstałym syropem zalać jabłka.

6. KROK 6

   

   Zwiń pokrywki słoików. Odwróć je i zawiń w ciepły koc lub koc. W tej formie słoiki należy całkowicie ostudzić. Przechowuj obrabiany przedmiot w chłodnym miejscu. Wiele przydatnych informacji na temat przygotowań zimowych znajdziesz w artykule na ten temat. Link do niego znajduje się na końcu przepisu.

Komentarze do przepisu

Galina

02.12.2023

4.6

Potwierdzam, że kompot jest pyszny. Zimą napój i jabłka sprawdzają się świetnie! Polecam również ten przepis - kompot z ranetek z aronią. Fajna opcja!

Ira

02.12.2023

4.9

Valeria, och, jakie jabłka na zimę! Po prostu cudownie! Wśród zimowych zamieci i zamieci te jabłka rozgrzeją Cię wspomnieniem ciepła - lata! Dziękuję bardzo za przepis!