Marynowana makrela - 7 przepisów kulinarnych krok po kroku

Stanie się najbardziej ulubioną przystawką na świątecznym stole i zostanie doceniona przez gości i domowników. Różne przepisy na marynowaną makrelę są popularne i słusznie poszukiwane, ponieważ ryba ta jest nie tylko bardzo smaczna i soczysta, ale także naprawdę zdrowa. Zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów, jest bogata w fosfor i białko. Można go przygotować na świeżo lub mrożonie, więc to danie będzie odpowiednie przez cały rok. Przed przygotowaniem ryby morskiej jest ona czyszczona i myta, dzielona na porcje i umieszczana w specjalnym pojemniku. Marynata musi zawierać sól, cukier, ocet i olej roślinny. W razie potrzeby można dodać cebulę, czosnek, marchewkę i różne przyprawy. Czasami przepis zawiera majonez, keczup, sok z cytryny, sos sojowy. Odpowiednio zamarynowana ryba będzie wspaniale pieczona na grillu lub w piekarniku, a na stole będzie po prostu niezastąpiona.