Gotowany krem ​​z mleka skondensowanego do ciasta - 6 przepisów kulinarnych krok po kroku

Przygotuj prosty krem ​​​​z gotowanego skondensowanego mleka - zadowolij swój apetyt na słodycze wspaniałymi daniami. Skorzystaj ze szczegółowych przepisów fotograficznych krok po kroku z obliczeniem kalorii w powstałym daniu, liczbą porcji, czasem gotowania i możliwością zmiany przepisu.

Gotowany krem ​​z mleka skondensowanego do ciasta

Jeśli chcesz szybko przygotować budżetowy deser na wakacje, skorzystaj z przepisów na śmietanę z gotowanego skondensowanego mleka. Zajrzyj na bestrecipes24.com, aby znaleźć ciekawe opcje z wiśniami, masłem, czekoladą i innymi składnikami. Dodawaj do ciast lub używaj jako samodzielne danie.

Nowoczesny proces kondensacji mleka został opatentowany przez Amerykanina G. Bordena w połowie XIX wieku jako metoda długotrwałego przechowywania i głębokiej pasteryzacji. Ale nie był pierwszym wynalazcą tego produktu. Już w 1805 roku we Francji specjalista kulinarny Appert przeprowadził dla armii Bonapartego eksperymenty z konserwowaniem mleka. W Rosji mleko skondensowane na skalę przemysłową zaczęto produkować w 1881 roku. Obecnie powszechnie stosuje się następujące produkty: mleko zagęszczone (niesłodzone), mleko zagęszczone z dodatkiem cukru oraz tzw. mleko gotowane.

Ciekawy przepis na krem: 1. Masło odstawiamy w ciepłe miejsce. Poczekaj, aż całkowicie zmięknie.2. Dokładnie wymieszaj ze skondensowanym mlekiem i połówkami wiśni.3. Dodać drobno posiekane orzechy włoskie.4. Ułożyć w miseczkach.5. Udekorować całymi wiśniami i orzechami.

Pomocne wskazówki:1. Krem można stosować również jako warstwę pomiędzy ciasteczkami oraz do napełniania koszyków.2. Do przysmaku doskonale komponują się orzechy laskowe, orzechy nerkowca, suszone śliwki, suszone figi i banany.3. Jeżeli olej jest bardzo zimny, można go zetrzeć na tarce, aby zaoszczędzić czas i ułatwić mieszanie.4. Do ciasta z tym kremem zaleca się użycie ciastek biszkoptowych lub waflowych. 5. Możesz zrobić piękny wzór na kremie, po prostu przesuwając po nim widelcem, wykonując falowe ruchy.