케이크용 삶은 연유 크림 - 6 요리 레시피

휴가를 위해 예산 디저트를 빨리 준비해야 한다면 삶은 연유로 만든 크림 레시피를 사용하세요. 체리, 버터, 초콜릿 및 기타 재료를 사용한 흥미로운 옵션을 보려면 bestrecipes24.com을 살펴보세요. 케이크에 추가하거나 독립 요리로 사용하세요.

현대적인 우유 응축 공정은 장기 보관 및 심층 저온살균 방법으로 19세기 중반 미국인 G. Borden에 의해 특허를 받았습니다. 하지만 그는 이 제품의 첫 번째 발명가가 아니었습니다. 1805년 프랑스에서 요리 전문가 Appert는 보나파르트 군대를 위해 우유 통조림 실험을 수행했습니다. 러시아에서는 1881년부터 연유가 산업적 규모로 생산되기 시작했습니다. 현재 농축(무가당), 설탕이 첨가된 연유, 이른바 삶은 우유 등의 제품이 널리 사용됩니다.

흥미로운 크림 레시피: 1. 버터를 따뜻한 곳에 두세요. 완전히 부드러워질 때까지 기다리세요.2. 연유와 씨를 제거한 체리 반쪽을 잘 섞으세요.3. 잘게 썬 호두를 넣어주세요.4. 그릇에 담습니다.5. 전체 체리와 견과류로 장식하세요.

유용한 팁:1. 크림은 쿠키 사이의 층으로 사용하거나 바구니를 채우는 데에도 사용할 수 있습니다.2. 헤이즐넛, 캐슈, 자두, 말린 무화과, 바나나가 진미와 잘 어울립니다.3. 오일이 매우 차가우면 갈아서 시간을 절약하고 더 쉽게 섞을 수 있습니다.4. 이 크림이 들어간 케이크의 경우 스펀지나 와플 케이크를 사용하는 것이 좋습니다. 5. 크림 위에 포크를 얹어 파도처럼 움직이면 아름다운 패턴을 만들 수 있습니다.