크림으로 만든 버터크림 - 36 요리 레시피

모든 크림 레시피는 신선하고 고품질의 재료를 사용하여 두꺼운 거품의 출현과 전반적으로 긍정적인 결과를 보장합니다. 부엌에서의 놀라움은 많은 경우 바람직하지 않으며 심지어 불쾌하기까지 하므로 숙련된 요리사의 추천을 무시하지 마십시오. 달콤한 요리의 중요한 구성 요소를 준비할 때 첨가물과 향료를 자유롭게 사용할 수 있습니다. 밀가루 제품을 채우고 명절 케이크를 장식하고 담그기 위해 달콤한 크림을 준비할 수 있습니다. 꽃 모티프, 장식 요소, 동화 속의 인물 - 이 모든 것이 크림의 부드러움과 미학과 완벽하게 결합되어 즐거운 추가가 될 수 있습니다.

크림은 작업하기 쉬운 제품입니다. 맛있고 밀도 높은 일관성을 얻으려면 몇 가지 간단한 규칙을 엄격하게 따라야 합니다. 여러 가지 방법으로 요리를 준비 할 수 있습니다. 덩어리를 치거나 양조하거나 철분 함유 성분을 크림베이스에 추가하면 필요한 두께를 얻을 수 있습니다. 각 기술 공정의 결과로 완성된 혼합물은 고유한 시각적 및 맛 특성을 갖게 되므로 레이어링, 레벨링 및 장식 등 다양한 목적으로 사용됩니다. 이러한 요리법은 매우 인기가 높으며 전 세계 전문 페이스트리 요리사와 주부의 요리책에서 흔히 볼 수 있습니다.