Crema de leche condensada hervida para bizcocho - 6 recetas de cocina

Si necesita preparar rápidamente un postre económico para las vacaciones, utilice recetas de crema elaborada con leche condensada hervida. Busque en bestrecipes24.com opciones interesantes con cerezas, mantequilla, chocolate y otros ingredientes. Agréguelo a los pasteles o úselo como plato independiente.

El moderno proceso de condensación de la leche fue patentado por el estadounidense G. Borden a mediados del siglo XIX como método de almacenamiento a largo plazo y pasteurización profunda. Pero él no fue el primer inventor de este producto. En 1805, en Francia, el especialista culinario Appert realizó experimentos enlatando leche para el ejército de Bonaparte. En Rusia, la leche condensada comenzó a producirse a escala industrial en 1881. Actualmente, los siguientes productos se utilizan ampliamente: leche concentrada (sin azúcar), condensada con azúcar añadido y la llamada leche hervida.

Interesante receta de crema: 1. Coloca la mantequilla en un lugar cálido. Espere hasta que se ablande por completo.2. Mezclar bien con la leche condensada y las mitades de cereza deshuesadas.3. Añade las nueces finamente picadas.4. Colocar en tazones.5. Decora con cerezas enteras y nueces.

Consejos útiles:1. La crema también se puede utilizar como capa entre galletas y para llenar cestas.2. Las avellanas, los anacardos, las ciruelas pasas, los higos secos y los plátanos combinan bien con este manjar.3. Si el aceite está muy frío, puedes rallarlo para ahorrar tiempo y facilitar la mezcla.4. Para un bizcocho con esta crema se recomienda utilizar bizcochos o barquillos. 5. Puedes hacer un hermoso patrón en la crema simplemente pasando un tenedor sobre ella con movimientos ondulados.