Placuszki bananowe z bananem - 17 przepisów kulinarnych krok po kroku

Najprostszy przepis na naleśniki z bananem polega na samodzielnym przygotowaniu naleśników, a następnie napełnieniu ich nadzieniem bananowym. Każdy początkujący może poradzić sobie z tym zadaniem, szczególnie jeśli weźmiesz gotowe wypieki. Naleśniki powinny być cienkie, aby łatwo było je rolować. I możesz to zrobić: za pomocą koperty, rolki, trójkąta, torby, tuby.

Same banany do nadzienia można rozgnieść widelcem na puree. Nie trzeba ich z niczym mieszać, będą już zarówno słodkie, jak i umiarkowanie lepkie. Można jednak dodać do nich dowolne orzechy, rodzynki, czekoladę czy chipsy kokosowe.

Innym bardzo oryginalnym sposobem podania jest owinięcie całego banana w tubę. Robi się to tak. Na zwykłym naleśniku połóż obranego banana. Zawiń, odetnij nierówne brzegi (lepiej nie marnować na nie owoców). I pokroić na dwie lub trzy części. Rezultatem są gładkie i piękne bułki bananowe. Aby naleśniki się nie rozłożyły, przed złożeniem smaruje się je miodem, pastą czekoladową, syropem klonowym i gotowanym skondensowanym mlekiem. Wystarczy cienka warstwa. Dla większego efektu naleśniki z bananami w środku polewane są strumieniem gorącej czekolady.

Można też przekroić banany wzdłuż na pół, żeby otrzymać większą porcję)) Pokrojone w koła banany można też zawinąć w gotowe naleśniki.

Drugi sposób na naleśniki bananowe to dodanie owoców bezpośrednio do ciasta. Nawiasem mówiąc, banany doskonale trzymają ciasto razem, mogą zastąpić jajka, czyli sprawić, że wypieki będą chude. Do ciasta można dodać kakao i zrobić czekoladowe naleśniki – świetnie komponują się z niesamowitym bananowym aromatem.

Trzeci sposób polega na upieczeniu naleśników z nadzieniem bananowym w piekarniku w formie zapiekanki. Naczyniu można nadać dowolny kształt i rozmiar. I uzupełnij dowolnymi produktami, które lubisz.

Czwarty to ciasto naleśnikowe bananowe, które wygląda i serwuje jak prawdziwe ciasto.