Penelope Johnson

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie miejscem magii i komfortu. Pamiętam, jak siedziałam na stole, patrzyłam, jak moja babcia przygotowuje swoje słynne ciasta i szepcze mi tajemnice przypraw. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i to właśnie przy nim dzieliliśmy się nie tylko jedzeniem, ale także ciepłem relacji. Podróżując po świecie chłonęłam różne tradycje kulinarne, od włoskich makaronów po orientalne przyprawy. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy! Prostota i przystępność gotowania sprawiają, że jest to prawdziwa sztuka. Twórzmy i cieszmy się razem!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Le Cordon Bleu.