느린 밥솥에 호박에서 나온 Yurcha

Name: 느린 밥솥에 호박에서 나온 Yurcha
Total time: 2 h
Yield: 20
Ingredients: 2 킬로그램 어린 호박; 600 그램 토마토; 500 그램 피망; 1 고추; 10 그램 마늘; 100 그램 파슬리; 50 그램 소금; 120 그램 설탕; 200 ml 식물성 기름; 60 ml 식초; 15 피망

완벽한 겨울 스쿼시 샐러드를 찾고 싶으십니까? Yurchu를 준비하십시오 - 이것이 바로 그것입니다. Oktyabrina Ganichkina의 레시피에 따른 인기 있는 호박 전채 요리입니다. 완벽한 겨울 준비! 나는 두 개의 멀티 쿠커를 소유하고 있기 때문에 이 장치의 요리에 적용하기로 결정했습니다. 멀티쿠커를 사용하면 특히 여름 더위를 고려하면 요리 과정이 매우 간단해집니다.

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세레니티 플로레스

레시피 작성자

칼로리

155Kcal

단백질

2gram

지방

11gram

탄수화물

15gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 20

2킬로그램

600그램

500그램

1

10그램

100그램

50그램

120그램

200ml

60ml

15

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

단계 1
제품 세트. 2.5리터짜리 병을 준비하는 것을 잊지 마세요!
단계 2
호박 껍질을 벗기고 필요한 경우 씨앗으로 가운데를 청소하십시오.
단계 3
큰 입방체로 자릅니다.
단계 4
고추의 가운데 부분을 제거하고 작은 사각형으로 자릅니다.
단계 5
믹서기에서 토마토, 마늘, 파슬리를 갈거나 고기 분쇄기를 통과하십시오. 혼합물을 다용도 그릇에 붓습니다. 식초, 기름, 소금, 설탕, 향신료를 넣고 섞습니다.
단계 6
Multicook 모드(160도)를 사용하여 끓입니다. 호박과 고추를 추가합니다.
단계 7
주걱으로 가볍게 섞어주세요. 동일한 모드를 사용하여 계속 끓입니다.
단계 8
그런 다음 Stewing 또는 Multicook 모드를 100도로 전환합니다. 시간은 1시간. 이것이 우리가 얻는 것입니다. 냄새는 단순히 중독성이 있습니다! 어떤 후드도 당신을 구할 수 없습니다!
단계 9
혼합물을 멸균된 병에 넣고 끓인 뚜껑을 닫은 후 거꾸로 뒤집습니다. 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 이 정도의 재료로 약 2.5리터의 간식을 얻었습니다. 그리고 아직 시도할 것이 조금 더 남아 있습니다! 개인적으로 소금이 부족해서 맨 마지막에 넣었어요. 그러나 당신의 취향에 따라 안내하십시오. 준비에 행운이 있기를 바랍니다!