다진 고기를 넣은 제너럴 스타일의 시베리아 만두

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 5 분

1. 단계 1

   

   고품질의 유연한 슈 페이스트리와 다진 고기를 섞어 만든 홈메이드 만두를 어떻게 아주 쉽게 준비할 수 있나요? 이 만두는 훌륭한 맛으로 많은 사람들의 마음을 사로잡을 것입니다. 우선, 우리는 저녁이나 점심을 위해 오븐에 버섯을 곁들인 축제 만두 요리를 준비하는 데 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 큰 그릇에 끓는 물 250ml를 부은 다음 소금 2/3티스푼을 붓고 식물성 기름 2테이블스푼을 넣고 모든 재료를 함께 섞습니다.

3. 단계 3

   

   고운 체를 취하고 고급 밀가루 450g을 깊은 그릇에 넣은 다음 끓는 물 한 그릇에 두 단계에 걸쳐 붓고 잘 섞습니다.

4. 단계 4

   

   닭고기 달걀 하나를 일반 그릇에 담습니다.

5. 단계 5

   

   남은 밀가루를 그릇에 붓고 반죽을 계속 반죽하십시오.

6. 단계 6

   

   필요한 균일한 농도가 될 때까지 그릇에 있는 반죽을 손으로 계속 반죽합니다.

7. 단계 7

   

   반죽한 반죽을 한덩어리로 뭉쳐 비닐봉지에 넣어 30분간 휴지시켜주세요.

8. 단계 8

   

   가는 강판을 가져다가 양파 두 개와 마늘 두 쪽을 갈아서 깊은 접시에 담습니다.

9. 단계 9

   

   깊은 그릇에 다진 고기 500g을 넣은 다음 갈은 양파와 마늘을 그릇에 넣고 소금과 검정 고추와 고추를 섞어 맛을 냅니다.

10. 단계 10

    

    다진 고기가 담긴 그릇에 약 70 밀리리터의 끓인 물을 붓고 부드러워 질 때까지 모든 재료를 섞은 다음 준비된 다진 고기를 20 분 동안 끓입니다.

11. 단계 11

    

    고급 밀가루를 테이블 위에 붓고 반죽을 펴고 2mm 두께의 얇은 납작한 케이크를 만듭니다.

12. 단계 12

    

    적당한 직경의 틀을 잡고 반죽 조각을 자릅니다.

13. 단계 13

    

    필요한 양의 다진 고기를 각 조각의 중앙에 놓고 만두를 만든 다음 모양을 만들고 베이킹 시트에 놓습니다.

14. 단계 14

    

    장군 스타일로 만두 요리를 시작하고 스토브 위에 놓인 팬에 물 1.5 리터를 부은 다음 끓인 다음 팬에 샴 피뇽 250g을 넣고 소금, 만을 넣으십시오. 잎, 검은 후추 열매를 맛보고 5 분간 끓입니다.

15. 단계 15

    

    만두를 필요한 만큼 버섯과 함께 팬에 넣고 센 불에서 뜨거워질 때까지 끓입니다.

16. 단계 16

    

    베이킹 시트 또는 적절한 프라이팬에 버섯이 든 만두를 놓고 버터를 넣어 맛을 낸 다음 국물을 부은 다음 250도까지 예열 된 오븐에 10 분 동안 넣습니다.

17. 단계 17

    

    시간이 지나면 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 버섯과 함께 준비된 만두를 장군 스타일로 나누어 접시에 담습니다.

18. 단계 18

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!