오븐에 버섯 - 481 요리 레시피

오븐에 구운 버섯은 별도의 요리, 고기 반찬, 전채 요리로 제공되거나 더 복잡한 요리의 재료로 사용할 수 있습니다. 드문 예외를 제외한 모든 버섯은 이 처리를 받을 수 있습니다. 가장 적합한 요리: 베이킹 접시, 베이킹 시트, 냄비, 코코트 메이커. 구운 버섯은 고기, 감자 및 거의 모든 야채, 치즈, 소시지, 반죽을 포함한 많은 제품과 결합됩니다.

간단한 버섯과 치즈 전채는 다음과 같이 준비됩니다.

취향에 따라 충전재가 다를 수있는 오븐에서 구운 샴 피뇽은 휴일 테이블에서 매우 아름답게 보입니다. 가장 적합한 것은 로얄 샴 피뇽입니다. 크기 때문에 작은 것만큼 건조해지지 않고 주름도 잘 생기지 않습니다. 채워진 뚜껑을 양피지가 든 베이킹 시트에 놓고 15 분을 넘지 않는 매우 짧은 시간 동안 굽습니다.

야채와 함께 오븐에 구운 버섯은 육즙이 많고 향긋합니다. 이렇게하려면 다진 야채와 버섯을 캐서롤 접시에 넣으십시오. 모든 것을 소금에 절이고 후추를 뿌린 다음 크림 또는 사워 크림 소스를 붓고 치즈 (선택 사항)를 뿌리고 구워냅니다.

오븐에 감자를 넣은 버섯은 소스 유무에 관계없이, 고기 유무에 관계없이 구울 수 있으며 치즈를 뿌리거나 뿌리지 않을 수도 있습니다. 퍼프 페이스트리로 만든 버섯 파이는 빠르게 조리되어 업무나 여행 시 훌륭한 전채이자 간식이 됩니다. 버섯이 들어간 피자를 열고 닫은 후 10분간 구워내 원하는 대로 맛있는 아침 식사나 저녁 식사를 즐길 수 있습니다.

잘못된 조리법을 사용하여 오븐에서 맛있게 요리하는 방법 기사를 읽어보세요. 이상적인 요리를 준비하는 데 있어 확실한 결과가 보장됩니다. 오븐의 모든 비밀과 미묘함을 배우게 됩니다!