피자 루슬라나

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   건조 이스트와 설탕을 섞은 후 따뜻한 물(36~37C')을 부어 "뚜껑"이 올라올 때까지 따뜻한 곳에 두세요.

2. 단계 2

   

   밀가루를 체로 치고 해바라기 기름을 넣고 따뜻한 물에 소금을 녹인 다음 (물 총량에서) 효모를 넣은 다음 물을 넣으십시오. 손에 달라붙지 않는 부드럽고 탄력있는 반죽을 반죽하세요.

3. 단계 3

   

   ...손에 들러붙지 않는 부드럽고 탄력 있는 반죽을 반죽하세요. 반죽을 5~7분정도 반죽해주세요.

4. 단계 4

   

   반죽을 수건으로 덮고 크기가 두 배가 될 때까지 따뜻한 곳에 두세요. 나는 반죽을 오븐에 넣고 분을 켰습니다. 난방 (전기 오븐이 있어요)

5. 단계 5

   

   반죽이 부풀어 오르는 동안 베이킹 시트를 꺼내 베이킹 페이퍼로 덮고 해바라기 기름을 바릅니다. 기름

6. 단계 6

   

   소시지를 자르세요. (소세지는 2가지 종류가 있어요) 고기, 닭 가슴살 등을 가져갈 수 있습니다.

7. 단계 7

   

   청양고추를 잘게 썰어주세요...

8. 단계 8

   

   원하는 대로 버섯을 씻고 손질하세요.

9. 단계 9

   

   양파를 반 고리로 자르고...

10. 단계 10

    

    샴 피뇽을 조각으로 자르십시오 ...

11. 단계 11

    

    소수의 식물에. 양파와 피망을 기름에 볶으세요...

12. 단계 12

    

    그런 다음 버섯을 볶고 소금과 후추를 추가하는 것을 잊지 마세요.

13. 단계 13

    

    버섯 튀김이 끝나면 준비가되면 헤비 크림을 붓고 3 분 더 볶습니다.

14. 단계 14

    

    굵은 강판에 치즈를 갈아주세요. 치즈는 2가지 종류가 있어요. 더치와 에담.

15. 단계 15

    

    이렇게 반죽이 뭉쳐졌습니다.

16. 단계 16

    

    부풀어 오른 반죽을 베이킹 시트 위에 손으로 부드럽게 펴세요. 그런 다음 페이스트리 브러시를 사용하여 반죽에 해바라기 기름을 바르십시오.

17. 단계 17

    

    기름칠한 반죽에 토마토케첩을 올려주세요...

18. 단계 18

    

    다음은 소시지를 깔고..

19. 단계 19

    

    그런 다음 버섯과 양파를 준비하십시오.

20. 단계 20

    

    마요네즈로 윤활유를 바르십시오 ...

21. 단계 21

    

    치즈를 표면 전체에 펴 바르고..

22. 단계 22

    

    ... 그리고 230도로 예열된 오븐에 15분간 넣어주세요. 오븐 중앙에 베이킹 시트를 놓고...

23. 단계 23

    

    15분만에 나오는 피자입니다.

24. 단계 24

    

    많이 드세요.

레시피에 대한 의견

아이라

11.08.2023

4.9

Ruslana, 재료로 판단하면 피자가 얼마나 맛있어 보이는지 - 맛이 정말 미쳤어요! 어떤 피자로 잘라졌는지 궁금하네요. 레시피 정말 감사드립니다!<br />