과일과 버섯 소스에 치즈를 곁들인 돼지고기 롤

조리 순서

조리 시간: 1 시간 25 분

1. 단계 1

   

   속을 채운 맛있는 돼지고기 롤을 준비하기 위해 필요한 제품과 향신료를 준비합니다.

2. 단계 2

   

   돼지고기 1kg을 약 1cm 두께로 얇게 자릅니다.

3. 단계 3

   

   우리는 부엌 망치로 양쪽의 고기 조각을 두들겼습니다.

4. 단계 4

   

   잘게 썬 고기 조각에 소금과 후추로 양념하여 각 면의 맛을 느끼고 접시에 담습니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬을 스토브에 놓고 식물성 기름 2 큰술을 부은 다음 잘게 썬 양파를 넣고 살짝 볶습니다.

6. 단계 6

   

   300g의 샴 피뇽을 중간 크기로 자른 다음 양파와 함께 프라이팬에 넣고 저어줍니다.

7. 단계 7

   

   배 1개를 작은 조각으로 자르고 버섯, 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   일반 프라이팬에 소금과 후추 혼합물을 넣어 맛을 낸 후 모든 재료를 3분간 볶습니다.

9. 단계 9

   

   준비된 충전물의 절반을 깊은 그릇에 넣으십시오.

10. 단계 10

    

    껍질을 벗긴 오렌지 1개를 작은 조각으로 자르고 남은 속재료와 함께 프라이팬에 넣은 다음 모든 재료를 계속 저으면서 볶습니다.

11. 단계 11

    

    마늘 두 쪽을 잘게 자르고 프라이팬에 넣고 월계수 잎도 추가합니다.

12. 단계 12

    

    마른 겨자씨를 팬에 붓습니다.

13. 단계 13

    

    팬에 마요네즈 2테이블스푼을 넣고 모든 재료를 섞습니다.

14. 단계 14

    

    프라이팬에 끓인 물 150 밀리리터를 붓습니다.

15. 단계 15

    

    프라이팬에 모든 재료를 섞은 뒤 프라이팬 뚜껑을 덮고 소스를 7분간 끓인다.

16. 단계 16

    

    각 고기 조각에 크림치즈 반 조각을 올리고 버섯 소를 한 스푼씩 추가합니다.

17. 단계 17

    

    고기와 속을 촘촘하게 말아 이쑤시개로 고정합니다.

18. 단계 18

    

    롤을 깊은 베이킹 트레이에 넣은 다음 200도까지 예열된 오븐에 25분 동안 넣습니다.

19. 단계 19

    

    시간이 지나면 오븐에서 베이킹 시트를 꺼내고 준비된 과일과 버섯 소스를 그 안에 넣으세요.

20. 단계 20

    

    팬을 오븐에 넣고 소스와 함께 롤을 10분 동안 굽습니다.

21. 단계 21

    

    우리의 레시피를 사용하여 함께 요리하고, 간단하게 요리하고, 사용 가능한 제품으로 가장 맛있는 요리를 집에서 준비하세요! 모두 맛있게 드세요!