프라이팬에 밥과 토마토 페이스트를 넣은 미트볼

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 밥과 함께 토마토 페이스트로 미트볼을 만드는 방법은 무엇입니까? 다음 재료를 준비하세요. 저는 다진 고기(돼지고기, 닭고기)를 섞었어요. 원하는 대로 사용하시면 됩니다. 쌀은 반쯤 익을 때까지 끓여야합니다. 이렇게하려면 쌀을 헹구고 뜨거운 물을 넣고 쌀이 끓기 시작할 때까지 (중불에서) 기다린 다음 불을 끄십시오

2. 단계 2

   

   깊은 그릇에 선택한 다진 고기, 반쯤 익을 때까지 삶은 쌀, 잘게 썬 양파 (미리 껍질을 벗긴 것), 계란 1 개, 소금, 후추 및 향신료를 섞어 맛보십시오. 부드러워질 때까지 손으로 모든 것을 아주 철저하게 반죽하십시오.

3. 단계 3

   

   젖은 손으로 다진 고기 전체에서 작은 조각을 떼어 내고 작은 둥근 미트볼로 굴려서 요리할 팬에 넣으세요. 붙지 않는 코팅이 되어 있고 적당한 직경의 뚜껑이 있는 깊은 프라이팬을 선택하는 것이 좋습니다. 이 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 프라이팬과 튀김용 기름을 선택하는 방법에 대해 배우게 됩니다.

4. 단계 4

   

   양파와 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 자릅니다. 당근을 굵은 강판에 갈아서 양파를 자릅니다. 기름을 두른 팬에 당근과 양파를 부드러워질 때까지 볶습니다. 깊은 그릇에 토마토 페이스트, 설탕, 밀가루, 소금, 후추 및 향신료를 섞어 맛을 내고 잘 섞습니다. 따뜻한 물을 넣고 모든 것을 저어주세요. 식힌 볶은 양파와 당근을 토마토 소스에 넣고 섞습니다.

5. 단계 5

   

   미트볼 위에 토마토 소스와 야채를 붓습니다. 베이 리프를 추가하십시오. 팬에 뚜껑을 덮고 약한 불에 두세요. 소스가 끓으면 미트볼이 타지 않도록 살짝 옮겨주세요. 팬에 뚜껑을 덮고 야채가 부드러워질 때까지 30분간 끓입니다.

6. 단계 6

   

   프라이팬에 토마토 페이스트를 넣은 미트볼이 준비되었습니다. 별도의 접시로 뜨겁게 제공하십시오. 뜨거운 향신료를 피하십시오. 밥을 곁들인 미트볼은 다이어트와 이유식에 딱 맞습니다.

레시피에 대한 의견

알리나 빅토로브나

28.10.2023

4.7

이 미트볼은 매우 맛있고 육즙이 많으며 맛있습니다. 미트볼을 토마토 소스에 넣어 오븐에서 굽는 레시피를 공유해 드릴게요.

코라손

28.10.2023

4.8

저는 제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 어린이를 위한 다진 고기로 만든 맛있고 가벼운 음식을 찾고 있었습니다. 그레이비에 사워 크림이없고 준비가 매우 쉽기 때문에 나는이 요리를 즉시 좋아했습니다. 반찬이 필요없는 자급 자족 요리로 밝혀졌습니다. 고기, 시리얼, 야채가 있습니다. 이 레시피에 따라 프라이팬에 밥과 함께 토마토 페이스트로 미트볼을 만들었습니다. 쌀을 동그랗게 가져다가 미리 삶아 놓았어요. 저는 마트에서 파는 닭고기를 사용했어요. 양념으로 고수풀도 추가했어요. 작은 공을 만들어서 튀겼어요. 따로 레시피에 나온 대로 토마토 소스를 만들어 봤습니다. 나는 프라이팬에 소스에 미트볼을 끓였습니다. 그녀는 어린이들에게 파스타와 함께 소스를 붓고 미트볼을 제공했습니다. 맛있는! 미트볼은 부드럽고 육즙이 풍부하며 부드러웠고 소스도 유치원처럼 걸쭉하고 맛있었습니다. 훌륭한 요리법! 나는 이런 식으로 다시 요리하고 모든 사람에게 추천할 것입니다. 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

파파야

28.10.2023

5

맛있고 향긋하며 육즙이 풍부한 요리! 프라이팬에 밥을 곁들인 토마토 페이스트에 담긴 미트볼은 제가 최근 발견한 요리 중 하나입니다. 준비한 후에는 주방에서의 또 다른 실험이 성공했다고 자신있게 말할 수 있습니다. 집에 있는 모두가 행복했어요 :) 레시피 정말 감사드립니다!