느린 밥솥에 감귤을 넣은 크리스마스 케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 날

1. 단계 1

   

   모든 제품은 실온에 있어야 합니다. 몇 시간 전에 기름을 제거합니다. 감귤은 흰색 필름과 줄기를 철저히 청소하고 조각으로 나누어야 합니다. 필요한 경우 말린 과일을 갈아서 몇 시간 동안 알코올을 부으십시오.

2. 단계 2

   

   이제 감귤을 캐러멜화해야 합니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 양면에 가루 설탕을 뿌린 버터로 볶습니다.

3. 단계 3

   

   이것이 귤 조각의 모습입니다.

4. 단계 4

   

   팬에서 접시로 꺼냅니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 말린 과일과 알코올을 넣고 약한 불로 저으면서 증발시킵니다.

6. 단계 6

   

   그릇에 넣으세요. 모든 것을 식히자.

7. 단계 7

   

   이제 반죽을 만들어 보겠습니다. 부드럽게 된 버터를 설탕과 바닐라로 치고 계란을 한 번에 하나씩 추가하고 거품이 많고 균질 한 덩어리가 될 때까지 치십시오.

8. 단계 8

   

   밀가루와 소금, 베이킹파우더를 넣고 주걱으로 가볍게 섞어주세요.

9. 단계 9

   

   향신료를 넣고 섞는다.

10. 단계 10

    

    견과류와 말린 과일을 하나씩 넣어주세요.

11. 단계 11

    

    실리콘 주걱으로 섞어주세요. 결과는 상당히 두꺼운 반죽입니다.

12. 단계 12

    

    냄비의 바닥과 측면에 기름을 바르고 바닥을 베이킹 페이퍼 또는 실리콘 매트로 덮습니다. 그 위에 반죽의 1/3과 감귤의 절반을 놓습니다.

13. 단계 13

    

    그런 다음 반죽의 두 번째 층과 다시 감귤.

14. 단계 14

    

    남은 반죽으로 덮고 냄비를 슬로우 쿠커에 넣으세요.

15. 단계 15

    

    베이킹 모드를 1시간 30분 동안 켜세요. 멀티쿠커에서 신호음이 울린 후 10~15분 동안 뚜껑을 열지 마세요. 이것이 당신이 얻는 케이크입니다.

16. 단계 16

    

    접시에 담아 종이를 제거합니다. 뚜껑이나 그릇으로 덮고 서늘한 곳에 최소 12시간 또는 하루 동안 두는 것이 좋습니다.

17. 단계 17

    

    그런 다음 가루 설탕, 귤 조각, 오렌지 껍질로 장식합니다. 불 같은 화려한 행사를 준비할 수도 있습니다. 럼주를 붓고 불을 붙이세요. 환상적인 광경!

18. 단계 18

    

    우리는 모두를 테이블로 초대하고 멋진 컵케이크를 자릅니다. 즐거운 휴일 보내세요!

레시피에 대한 의견

아이라

01.10.2023

5

IrenDV, 귀하의 페이지에 정말 맛있는 컵케이크가 있습니다! 너무 많은 과일, 견과류 - 비타민의 창고 일뿐입니다! 그리고 매우 아름답고 밝고 축제적이며 심지어 상징적이라고 말하고 싶습니다. 감귤 없이는 겨울과 모든 겨울 휴가를 상상하는 것이 불가능하기 때문입니다! 레시피 정말 감사드립니다!<br />