딜을 넣은 닭고기 누들 수프

조리 순서

조리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   국물 준비 : 냄비에 닭고기를 넣고 물로 채우고 파슬리, 소금, 다진 당근, 검은 후추 몇 개를 넣고 부드러워 질 때까지 적당한 불로 요리합니다. 요리가 끝나기 약 10 분 전에 베이를 추가해야합니다 잎.

3. 단계 3

   

   닭고기가 요리되는 동안 국수를 준비합니다. 테이블에 밀가루를 붓고 소금과 섞인 계란을 붓고 물을 넣고 뻣뻣한 반죽을 반죽하십시오. 반죽은 잠시 쉬어야 합니다

4. 단계 4

   

   그다음 얇게 펴주세요

5. 단계 5

   

   5-6cm 너비의 스트립을 조심스럽게 자르고 서로 쌓아서 국수가 서로 달라 붙지 않도록 밀가루를 뿌려야합니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 가능한 한 십자형으로 자르고 면을 여러 부분으로 나눕니다.

7. 단계 7

   

   조금 말려주세요

8. 단계 8

   

   삶은 닭고기를 꺼내 육수를 걸러내고 다시 끓인 후 면으로 양념을 해주세요. 면이 위로 떠오를 때까지 약한 불로 끓입니다. 완성된 면을 미리 잘게 썬 닭고기와 섞습니다. 국수와 함께 닭고기를 메인 코스로 제공하거나 국물과 함께 수프로 제공할 수 있습니다. 저는 그게 더 좋습니다))

레시피 댓글

엘레나

22.10.2023

4.9

나는 정말로 수프를 먹고 싶었다. 오늘은 여러분과 함께 요리하고 사진을 공유하겠습니다.

율레치카

22.10.2023

4.6

매우 맛있고 가벼운 수프. 그리고 국수를 미리 만들어두면 빠른 생명의 은인이 됩니다. 가장 중요한 것은 닭고기가 좋다는 것입니다. 저는 딱 이렇게 왔습니다. 사진첨부

슈라

22.10.2023

4.7

당신이 가진 국수는 Daria 일명 Gerda와 Yulechka가 부드럽고 가늘게 나타났습니다. 당신들은 훌륭하고 매우 아름답고 맛있습니다!

다리아 ☼

22.10.2023

4.7

그리고 접시도 맘에 들어요!