피망을 곁들인 닭가슴살

가족 저녁 식사를 위한 밝고 맛있는 요리! 피망을 곁들인 육즙이 풍부한 닭가슴살을 만드는 간단하면서도 독창적인 요리입니다. 크림과 러시안 치즈의 조합은 마늘과 후추의 고혹적인 향과 함께 매우 맛있는 듀엣을 만들어냅니다.
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앨리스 페리앨리스 페리
레시피 작성자
피망을 곁들인 닭가슴살
칼로리
499Kcal
단백질
57gram
지방
41gram
탄수화물
12gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
350그램
2마늘 정향
100그램
0.5티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    다음 재료를 준비하세요. 껍질과 뼈가 없는 치킨 필레입니다. 작은 피망을 선택하십시오. 가급적이면 여러 가지 색상의 피망을 선택하십시오. 맛에 따라 양을 늘릴 수 있습니다. 향신료로는 파프리카, 후추, 오레가노, 타임을 사용하는데, 치킨에는 좋아하는 향신료를 사용해도 됩니다. 내 치즈는 러시아식 크림 두부 치즈입니다. 베이킹 접시를 준비하고 오븐을 켜서 180도까지 예열하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    선택한 피망 - 총 무게 190g의 작은 고추가 있습니다. 씨앗을 제거하고 줄기를 자릅니다. 흐르는 찬 물로 고추의 안팎을 헹굽니다. 충분히 얇게 자르고 선택한 형태의 바닥에 레이어를 놓습니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    닭가슴살 필레를 흐르는 찬물에 헹구고 종이 타월로 두드려서 물기를 닦아냅니다. 너무 큰 가슴을 선택하지 마십시오. 너무 크면 반으로 잘라 지정된 시간에 요리할 수 있도록 하세요. 다진 고추 위에 치킨 필레를 틀에 넣습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    마른 향신료와 소금을 섞고 이 혼합물로 닭고기를 문지릅니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    마늘 정향을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 닭고기 위에 다진마늘을 올려주세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    크림치즈가 잘려지면 잘게 잘라서 마늘치킨 위에 얹어주세요. 자르기 어려운 경우 각 필레 조각에 고르게 놓으십시오.

  7. 단계 7

    단계 7

    굵은 강판에 치즈를 갈아서 닭고기 위에 고르게 뿌립니다. 닭고기와 피망이 담긴 팬을 예열된 오븐에 넣고 치즈가 황금빛 갈색 껍질이 될 때까지 20~30분 동안 굽습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    완성된 닭고기를 뜨겁게 구운 고추와 함께 제공하세요. 접시에 치즈를 곁들인 치킨 필레를 놓고 구운 피망을 추가합니다. 이 요리는 그 자체로 제공될 수 있습니다. 남성을 위한 풍성한 저녁 식사에는 감자를 제공할 수 있습니다.

레시피에 대한 의견

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코라손
10.12.2023
4.5
저녁으로 닭가슴살을 피망으로 만들었어요. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다. 나는 요리에 치킨 필레를 사용했습니다. 달콤한 고추를 조각으로 자르고 틀에 넣었습니다. 나는 고추에 등심을 놓고 향신료로 문지른 다음 위에 마늘을 추가했습니다. 크림 치즈 대신 필레에 지방 사워 크림을 뿌렸습니다. 마지막에 단단한 치즈를 갈고 가이신을 먹었는데 맛있고 잘 녹습니다. 레시피 대로 30분 동안 구웠어요. 향기는 마법입니다! 등심은 건조하지 않았고 육즙이 풍부하며 장밋빛이고 부드러웠습니다. 피망은 약간 기름진 느낌이 들었지만 맛에는 크게 영향을 미치지 않았습니다. 요리는 매우 맛있습니다. 닭고기는 부드럽고 후추는 필레와 잘 어울리며, 가장 중요한 것은 준비가 빠릅니다. 저자에게 깊은 감사를 드립니다!
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레이디 A.
10.12.2023
4.8
으으음, 맛있어! 내가 꼭 끓여줄게! 그리고 KK에는 이런 게 딱 하나 있었어
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엘렌카
10.12.2023
5
레시피 감사합니다, 정말 맛있어요!

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