케이크 엘레나

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   우리는 맛있는 요리 레시피를 생생하게 구현하기 시작합니다. - 엘레나 케이크: 부드러운 크림 마가린을 설탕과 함께 갈아줍니다(팩에 담아서 섭취하세요).

3. 단계 3

   

   계란과 따뜻한 꿀을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   결과물을 수조에 넣고 가열을 시작하면서 나무 주걱으로 계속 저어줍니다. 구연산에 소석회를 붓습니다. 반죽이 부드러워지고 덩어리가 없어질 때까지 밀가루를 점차적으로 저어줍니다.

5. 단계 5

   

   반죽을 따로 보관하여 최소 20분 동안 휴지시키세요. 냉장고에 넣어도 됩니다.

6. 단계 6

   

   그런 다음 그것을 층으로 굴리거나 단순히 테프론 코팅으로 원하는 형태를 취하고 반죽을 눌러 손가락으로 표면을 정렬합니다.

7. 단계 7

   

   동시에 우리는 모든 반죽을 가능한 최대 케이크 수로 나누려고 노력합니다. 이 케이크의 특징은 레이어가 많을수록 좋습니다.

8. 단계 8

   

   구운 케이크를 모두 같은 크기가 되도록 조심스럽게 다듬습니다. 우리는 잘게 썬 강판에 트리밍을 문지릅니다. 이것이 우리의 가루가 될 것입니다. 우리는 각 케이크를 크림으로 코팅하고 윗면과 옆면을 스프링클로 장식합니다. 아름다운 음식이 준비되었습니다.

9. 단계 9

   

   크림 준비 : 설탕 시럽을 요리하고 연유를 넣고 혼합물을 끓여서 저어줍니다. 식힌 다음 버터와 함께 섞습니다. 마지막에 땅콩(호두, 헤이즐넛, 아몬드)을 갈아주세요.

10. 단계 10

    

    우리는 각 케이크를 크림에 담급니다.

11. 단계 11

    

    마지막에 크림을 코팅한 케이크에 잘게 강판에 간 케이크 찌꺼기를 뿌려주세요. 이 단계에서 이미 케이크가 아름답다고 생각해서 이렇게 하지 않았습니다.

12. 단계 12

    

    많이 드세요.

레시피에 대한 의견

나는_vika야

07.10.2023

4.8

케이크는 매우 맛있습니다. 크림이 특이해서 이 케이크를 담그는 데 시간이 많이 걸립니다. 준비하는데 1시간 30분 걸렸습니다. 각 케이크를 10-15분 동안 굽습니다. 케이크를 약 3시간 동안 담가두었습니다. 많이 드세요!!!

니나

07.10.2023

4.9

와 케이크 너무 맛있네요 이렇게도 만들어보세요