고추와 마늘의 Adjika

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   겨울 동안 고추와 마늘로 adjika를 만드는 방법은 무엇입니까? 고추를 가지고 씻어주세요. 마늘과 필요한 향신료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   마늘 껍질을 벗기세요.

3. 단계 3

   

   고추에서 씨앗과 꼬리를 제거하십시오. 작은 조각으로 자르십시오. 이렇게하려면 장갑을 착용하고 고추가 눈이나 피부에 들어 가지 않도록하는 것이 좋습니다.

4. 단계 4

   

   고기 분쇄기에 후추와 마늘을 통과시킵니다.

5. 단계 5

   

   향신료와 소금으로 고기 분쇄기를 통해 후추와 마늘을 섞습니다. 잘 섞는다. 병에 넣고 뚜껑을 닫은 후 냉장고에 보관할 수 있습니다. 아주 오랫동안 보관하고 싶다면 병을 소독하면 됩니다.

레시피 댓글

마조람

13.11.2023

4.6

다양한 향신료 세트를 곁들인 고추로 만든 아지카 레시피의 또 다른 버전을 살펴보세요.

아리나 코텐

13.11.2023

4.8

매콤하고 매콤하고 향이 아주 좋은 스낵! 저자가 조언한 대로 겨울용 고추와 마늘로 만든 Adjika는 장갑을 끼고 조심스럽게 준비할 수 있습니다. 만일을 대비해 나는 여전히 항아리를 소독했습니다. 멋진 겨울 간식이 완성되었습니다. 겨울에 개봉해서 맛을 즐겨보세요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!