唐辛子とニンニクのアジカ
本物のホットアジカのレシピ!辛い、辛い!トマトやピーマンを加えずにスパイシーな味が好きな人向けのアジカ。レシピはシンプルで、唐辛子とニンニクだけで構成され、さまざまなスパイスが加えられます。
手順
ステップ 1

冬に向けて唐辛子とニンニクからアジカを作る方法は?唐辛子を取り、洗います。ニンニクと必要な調味料を準備します。
ステップ 2

ニンニクの皮をむきます。
ステップ 3

ピーマンから種と尻尾を取り除きます。細かく切ります。これを行うには、手袋を着用し、コショウが目や皮膚に入らないようにすることをお勧めします。
ステップ 4

コショウとニンニクを肉挽き器に通します。
ステップ 5

コショウとニンニクを肉挽き器でスパイスと塩と混ぜます。よく混ぜます。瓶に入れて蓋を閉めて冷蔵庫で保存できます。長期間保存したい場合は、瓶を滅菌してください。
レシピへのコメント
13.11.2023
唐辛子と異なるスパイスを使って作るアジカのレシピの別のバージョンをご覧ください。
13.11.2023
スパイシーでスパイシーでとても香り高いスナックです!著者がアドバイスしているように、冬の唐辛子とニンニクのアジカは、手袋を着用して慎重に準備できます。念のため瓶も消毒しておきました。素敵な冬のおやつが完成しました。冬に開けて味を楽しみましょう!レシピありがとうございます!
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