子供の頃、祖母のキッチンは、シンプルな食材が素晴らしい料理に変わる魔法の世界を思い出させました。彼女と一緒に料理をしながら、私はレシピだけでなく、温かさ、思いやり、そして家族の伝統の雰囲気も吸収しました。さまざまな国を旅することで、アジアのスパイシーな味、地中海の新鮮な味など、豊富な食文化に触れることができました。私の今の目標は、料理が誰にでもできることを示すことです。料理は簡単で楽しく、誰もが自分だけの「幸せのレシピ」をキッチンで生み出すことができると私は信じています。
私は学部を卒業しました料理芸術と菓子芸術でThe Restaurant School at Walnut Hill College.