견과류 포함 - 36 요리 레시피

요리에서 견과류는 매우 적극적으로 다양한 요리에 사용됩니다. 견과류는 무엇입니까? 식물학에 따르면, 견과류는 헤이즐넛과 똑같이 자라는 과일, 그렇지 않으면 헤이즐넛이라고도 불리는 과일일 수 있습니다. 즉, 견과류는 목질의 과피가 있고 그 안에 1개의 씨앗이 자유롭게 놓여 있는 과일입니다. 편의상 견과류라고 불리는 다른 모든 견과류는 실제로 핵과입니다. 이것은 다시 식물학적 관점에서 본 것입니다. 요리의 관점에서 견과류는 헤이즐넛, 호두, 아몬드, 땅콩, 피스타치오, 캐슈, 밤, 잣, 코코넛입니다. 즉, 요리 전문가의 경우 견과류는 딱딱하거나 부드럽거나 껍질이 있는 식용 과일입니다. 요리에 사용되는 견과류는 으깬 형태, 으깬 형태, 전체 조각으로 사용할 수 있으며 견과류 준비는 다양합니다. 견과류는 다양한 고기 요리, 샐러드, 구운 음식, 모든 종류의 스낵, 패트에 첨가할 수 있습니다. 견과류는 생으로 추가하거나 살짝 구워서 추가할 수 있습니다. 구운 견과류의 맛은 종종 요리에서 더욱 바람직합니다. 호두는 그루지야 요리에 널리 사용되며 시베리아에서는 잣을 사용한 모든 종류의 요리법을 좋아합니다. 예를 들어, 견과류를 곁들인 샐러드는 샐러드를 고기로 쉽게 대체할 수 있습니다. 다이어트를 하시는 분들은 고기 대신 견과류를 드시는 것이 좋습니다. 견과류는 또한 남성의 효능을 지원할 수 있습니다. 그건 그렇고, 세상에는 마카다미아라는 견과류가 있는데 그 가격은 다른 견과류의 가격보다 높습니다. 마카다미아 너트 1kg의 가격은 미화 30달러가 넘습니다.