간 젤리

버섯을 곁들인 특이한 간 요리로 가족을 기쁘게 해주세요. 맛있는 간 젤리로 가족을 기쁘게 해주세요!
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매들린 로드리게스매들린 로드리게스
레시피 작성자
간 젤리
칼로리
237Kcal
단백질
32gram
지방
5gram
탄수화물
13gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 4
0.6킬로그램
300그램
맛을보기 위해
0.25티스푼
맛을보기 위해
10그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 5 시간 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료

  2. 단계 2

    단계 2

    간을 끓입니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    당근을 자른다.

  4. 단계 4

    단계 4

    채소를 자릅니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    버섯을 볶습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    간을 갈아주세요.

  7. 단계 7

    단계 7

    국물을 걸러냅니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    젤라틴을 녹입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    국물에 추가하십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    첫 번째 레이어.

  11. 단계 11

    단계 11

    두 번째 레이어.

  12. 단계 12

    단계 12

    세 번째 레이어.

  13. 단계 13

    단계 13

    네 번째 레이어.

  14. 단계 14

    단계 14

    용기를 여러 겹으로 채웁니다.

  15. 단계 15

    단계 15

    젤라틴으로 국물을 붓습니다.

  16. 단계 16

    단계 16

    냉장고에 넣으세요.

  17. 단계 17

    단계 17

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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혈액 요소 질소
21.09.2023
4.6
다소 놀라운 레시피입니다. 저는 간으로 젤리를 만든 적이 없습니다. 그런데 플라스틱 병을 사용하지 않는 것이 더 좋으며 나중에 어떻게 꺼낼 수 있습니까?
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솔직한
21.09.2023
4.9
플라스틱 젤리병에 담긴 빵은 간단히 흔들어서 꺼낼 수 있습니다. 유일한 것은 그것이 둥근 모양을 갖게 된다는 것입니다. 그것을 "동전"으로 ​​잘라야합니다. 그리고 가방 안에 젤리 간은 직사각형이 될 것입니다.
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혈액 요소 질소
21.09.2023
4.8
흠, 실제로 "동전"으로 ​​자르면 젤리 고기를 카모마일 형태로 제공 할 수 있습니다. 아주 좋을 것입니다. 간 젤리를 시험해 봐야 할 것입니다
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일가
21.09.2023
4.6
일반 젤리 고기 틀을 사용할 수 있나요? 가방이나 플라스틱 병을 가져가는 것이 무슨 의미가 있습니까?
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솔직한
21.09.2023
4.6
금형을 사용할 수도 있습니다. 패키지의 의미는 젤리가 부분적으로 절단될 수 있을 정도로 편리한 모양을 취한다는 것입니다. 글쎄, 난 그걸 너무 좋아해
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바르바라
21.09.2023
5
가방이나 플라스틱 병을 가져가는 것이 무슨 의미가 있나요? 병을 형태로 활용하는 것도 정말 멋진 것 같아요. 부분적으로 조각으로자를 수 있습니다. 원본으로 밝혀졌습니다. 하지만 물론 누구든지 무엇을 좋아하든지 말이죠.
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아나히트
21.09.2023
4.6
레시피보다 젤라틴을 더 많이 넣었어요. 냉장고에 5시간 동안 넣어두었습니다. 편의상 다음번에는 틀에 부어보겠습니다. Franka님, 독창적이고 흥미로운 요리법을 알려주셔서 감사합니다! 좋아하는 손님을 놀라게 할 새로운 기회가 있습니다