レバーアスピック
キノコを使った珍しいレバー料理でご家族を喜ばせましょう。おいしいレバーゼリー、ご家族にぜひ!
ステップバイステップの準備
調理時間: 5 時間 30 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
肝臓を茹でます。
ステップ 3
ニンジンをみじん切りにします。
ステップ 4
野菜をみじん切りにします。
ステップ 5
キノコを炒めます。
ステップ 6
肝臓をすりつぶします。
ステップ 7
スープを濾します。
ステップ 8
ゼラチンを溶かします。
ステップ 9
スープに加えます。
ステップ 10
最初の層。
ステップ 11
2 番目の層。
ステップ 12
3番目の層。
ステップ 13
4番目の層。
ステップ 14
容器を層状に充填します。
ステップ 15
ゼラチンを入れたスープを注ぎます。
ステップ 16
冷蔵庫に入れます。
ステップ 17
よろしくお願いします!
レシピへのコメント
21.09.2023
ちょっと意外なレシピです。レバーからアスピックを作ったことはありません。ところで、ペットボトルは使わないほうがいいです。後でどうやってそこから取り出すことができますか?
21.09.2023
アスピックのペットボトルからパンを振り出すだけです。唯一のことは、それが丸い形になるということです。それを「コイン」に切る必要があります。そして袋に入れたレバーゼリーは長方形になります。
21.09.2023
うーん、確かに、それを「コイン」に切ると、ゼリー状の肉をカモミールの形で提供できます。とても美味しくなります。肝臓のアスピックを試してみる必要があります
21.09.2023
教えてください、普通のゼリー状の肉の型を使用できますか?カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?
21.09.2023
型を使用することもできます。このパッケージの意味は、アスピックが小分けにできる便利な形状であることです。まあ、とても大好きです
21.09.2023
カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?ボトルをフォルムとして使うのはとてもクールだと思います。部分的にスライスにカットすることができます。オリジナルであることがわかります。しかし、もちろん、誰が何を好むかは関係ありません。
21.09.2023
ゼラチンをレシピより多めに入れました。冷蔵庫に5時間放置しました。便宜上、次回は型に流し込みます。フランカさん、オリジナルで興味深いレシピをありがとう!お気に入りのゲストを驚かせる新しい機会があります
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