レバーアスピック
キノコを使った珍しいレバー料理でご家族を喜ばせましょう。おいしいレバーゼリー、ご家族にぜひ!
手順
ステップ 1

材料
ステップ 2

肝臓を茹でます。
ステップ 3

ニンジンをみじん切りにします。
ステップ 4

野菜をみじん切りにします。
ステップ 5

キノコを炒めます。
ステップ 6

肝臓をすりつぶします。
ステップ 7

スープを濾します。
ステップ 8

ゼラチンを溶かします。
ステップ 9

スープに加えます。
ステップ 10

最初の層。
ステップ 11

2 番目の層。
ステップ 12

3番目の層。
ステップ 13

4番目の層。
ステップ 14

容器を層状に充填します。
ステップ 15

ゼラチンを入れたスープを注ぎます。
ステップ 16

冷蔵庫に入れます。
ステップ 17

よろしくお願いします!
レシピへのコメント
21.09.2023
ちょっと意外なレシピです。レバーからアスピックを作ったことはありません。ところで、ペットボトルは使わないほうがいいです。後でどうやってそこから取り出すことができますか?
21.09.2023
アスピックのペットボトルからパンを振り出すだけです。唯一のことは、それが丸い形になるということです。それを「コイン」に切る必要があります。そして袋に入れたレバーゼリーは長方形になります。
21.09.2023
うーん、確かに、それを「コイン」に切ると、ゼリー状の肉をカモミールの形で提供できます。とても美味しくなります。肝臓のアスピックを試してみる必要があります
21.09.2023
教えてください、普通のゼリー状の肉の型を使用できますか?カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?
21.09.2023
型を使用することもできます。このパッケージの意味は、アスピックが小分けにできる便利な形状であることです。まあ、とても大好きです
21.09.2023
カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?ボトルをフォルムとして使うのはとてもクールだと思います。部分的にスライスにカットすることができます。オリジナルであることがわかります。しかし、もちろん、誰が何を好むかは関係ありません。
21.09.2023
ゼラチンをレシピより多めに入れました。冷蔵庫に5時間放置しました。便宜上、次回は型に流し込みます。フランカさん、オリジナルで興味深いレシピをありがとう!お気に入りのゲストを驚かせる新しい機会があります
類似レシピ
フィルムにゼラチンを入れたピーマン入りチキンロールこの料理はまさに休日にぴったりですね!- 8 時間 50 分
- 8 人分
- 575 kcal
- 15
新年のマーブルチキンロール鶏のささみをゼリーで包んだ美しいごちそう料理- 1 時間
- 7 人分
- 119 kcal
- 232
ゼラチンを使わないパイクパーチのゼリー寄せ味わい抜群の食欲をそそる一品。家族を幸せにしましょう!- 10 時間
- 4 人分
- 246 kcal
- 27






