レバーアスピック

キノコを使った珍しいレバー料理でご家族を喜ばせましょう。おいしいレバーゼリー、ご家族にぜひ!
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レバーアスピック
カロリー
237Kcal
タンパク質
32gram
脂肪
5gram
炭水化物
13gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
300グラム
味わう
0.25ティースプーン
10グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 5 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    肝臓を茹でます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    ニンジンをみじん切りにします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    野菜をみじん切りにします。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    キノコを炒めます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    肝臓をすりつぶします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    スープを濾します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ゼラチンを溶かします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    スープに加えます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    最初の層。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    2 番目の層。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    3番目の層。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    4番目の層。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    容器を層状に充填します。

  15. ステップ 15

    ステップ 15

    ゼラチンを入れたスープを注ぎます。

  16. ステップ 16

    ステップ 16

    冷蔵庫に入れます。

  17. ステップ 17

    ステップ 17

    よろしくお願いします!

レシピへのコメント

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バン
21.09.2023
4.6
ちょっと意外なレシピです。レバーからアスピックを作ったことはありません。ところで、ペットボトルは使わないほうがいいです。後でどうやってそこから取り出すことができますか?
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フランク
21.09.2023
4.9
アスピックのペットボトルからパンを振り出すだけです。唯一のことは、それが丸い形になるということです。それを「コイン」に切る必要があります。そして袋に入れたレバーゼリーは長方形になります。
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バン
21.09.2023
4.8
うーん、確かに、それを「コイン」に切ると、ゼリー状の肉をカモミールの形で提供できます。とても美味しくなります。肝臓のアスピックを試してみる必要があります
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イルガ
21.09.2023
4.6
教えてください、普通のゼリー状の肉の型を使用できますか?カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?
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フランク
21.09.2023
4.6
型を使用することもできます。このパッケージの意味は、アスピックが小分けにできる便利な形状であることです。まあ、とても大好きです
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ヴァルバラ
21.09.2023
5
カバンやペットボトルを持っていく意味は何ですか?ボトルをフォルムとして使うのはとてもクールだと思います。部分的にスライスにカットすることができます。オリジナルであることがわかります。しかし、もちろん、誰が何を好むかは関係ありません。
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アナヒット
21.09.2023
4.6
ゼラチンをレシピより多めに入れました。冷蔵庫に5時間放置しました。便宜上、次回は型に流し込みます。フランカさん、オリジナルで興味深いレシピをありがとう!お気に入りのゲストを驚かせる新しい機会があります

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