캔디 화이트 트러플

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   수조에서 초콜릿을 녹입니다.

3. 단계 3

   

   버터를 추가

4. 단계 4

   

   크림을 추가

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 저어주세요.

6. 단계 6

   

   양털 기름

7. 단계 7

   

   노른자를 따로 풀어주세요

8. 단계 8

   

   또한 혼합물에 추가하십시오.

9. 단계 9

   

   혼합물을 냉장고에 넣으세요.

10. 단계 10

    

    플라스틱처럼 점성이 생기면 공을 만들어주세요.

11. 단계 11

    

    각 공 안에 너트를 넣습니다.

12. 단계 12

    

    이와 같이

13. 단계 13

    

    그래서

14. 단계 14

    

    그리고 가루 설탕을 굴립니다.

15. 단계 15

    

    이와 같이

16. 단계 16

    

    그래서

17. 단계 17

    

    많이 드세요!

레시피에 대한 의견

디아누쉬카아

09.09.2023

4.9

나는 일반적으로 달콤한 모든 것을 좋아하지만 단 것을 좋아한다면 무엇을 할 수 있습니까?! =) 사실 저는 과자를 직접 만들어 본 적이 없었는데, 이 레시피를 보고 꼭 직접 만들어보고 싶었어요. 레시피는 준비하기 쉽고, 복잡한 것도 없고, 구성 요소에 접근할 수 있는 것 같아요! 그래서 초콜릿과 견과류를 사러 달려가서 요리해보겠습니다! 정말 놀라운 레시피를 알려주셔서 감사합니다!

아나히트

09.09.2023

4.9

당신 말이 맞아 Dianushka, 과자는 준비하기 쉽습니다. 냉장고에서 과냉각되지 않도록 덩어리의 일관성에주의하십시오. 맛있는 과자를 기원합니다.

아이리시아

09.09.2023

4.7

Anait, 정말 멋진 과자네요!! 그런데 화이트 대신 다크초콜릿을 써도 되는데, 그렇지 않으면 우리 가족은 화이트초콜릿을 별로 안 좋아하거든요? 그리고 크림의 지방 함량은 중요하지 않습니까?

아나히트

09.09.2023

4.7

고마워요, 아이리시아. 솔직히 다크초콜릿 트러플을 만들어본 적은 없지만 별 차이는 없을 것 같아요. 그리고 다른 조리법에 따라 초콜렛 트러플을 얻었습니다. 연유를 냄비에 붓고 버터와 3 큰술을 넣으세요. 코코아 가루 숟가락. 약한 불에 놓고 10~15분 동안 계속 저으면서 요리합니다. 덩어리가 두꺼워지기 시작하면 5-6 큰술을 추가하십시오. 코코아 가루 숟가락을 빠르게 저어주고 불을 끄십시오. 혼합물을 실온으로 냉각시킨다. 공을 만들고 중앙에 너트를 놓고 송로 버섯 모양을 만듭니다. 코코아 가루를 넣고 냉장고에 넣어 차게 식혀주세요.

아나히트

09.09.2023

4.5

아이리시아, 아무 크림이나 사용해도 된다는 말을 깜빡했네요. 하지만 걸쭉한 전지방 우유는 안 돼요.

슈라

09.09.2023

4.5

Anaitochka, 흰색 송로 버섯은 새해에 딱 맞습니다. 녹색 솔잎 옆에 흰색 색상이 매우 축제처럼 보입니다. 결국 겨울이고 모든 흰색은 순결함으로 축복을 받고 눈을 즐겁게 하고 매우 아름답습니다!

알리사-108

09.09.2023

4.6

Anait, 당신의 과자는 정말 놀랍습니다. 얼마나 좋은지. 레시피가 너무 쉽고 빨라서 당장 만들어보고 싶을 정도입니다. 당신의 레시피를 내 노트에 추가하고 있어요. 휴일에 꼭 해야 할 일. 곧 남편 생일인데 깜짝 놀라게 해줄게요. 레시피 주셔서 감사합니다.