통조림 생선 파이 - 22 요리 레시피

통조림 생선 파이는 전채 요리뿐만 아니라 전체 두 번째 코스로도 사용할 수 있습니다. 또한 대부분의 경우 따뜻하거나 차갑거나 똑같이 맛있습니다. 단계별 사진이 포함된 다양한 요리법을 통해 정확히 필요한 것이 무엇인지 결정하는 데 도움이 됩니다))

통조림 생선 파이

최소한의 시간 안에 생선 통조림을 곁들인 맛있고 향긋하며 만족스러운 파이를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하려면 사진과 함께 적합한 레시피를 사용하세요. 이러한 경우에 이상적인 것은 케피어로 준비된 젤리 반죽입니다. 제품 구성을 포함한 모든 면에서 최소한의 조치와 ​​최대의 이익을 제공합니다.

이 카탈로그에는 젤리 반죽에 생선 통조림을 곁들인 파이에 적합한 요리법이 많이 있으며 그중 하나를 선택할 수 있습니다. 이러한 베이킹의 원리는 다음과 같습니다. 반죽의 모든 재료는 특정 순서로 혼합됩니다 (설명됩니다). 그런 다음 반죽의 절반을 기름칠 된 틀에 붓습니다. 그 위에 채우고 반죽의 두 번째 부분을 위에 붓습니다. 파이는 레시피에 지정된 온도(보통 180도)가 될 때까지 오븐이나 슬로우 쿠커에서 구울 수 있습니다.

육즙이 많은 채우기를 좋아하는 경우 통조림 생선을 조림 또는 삶은 야채와 섞을 수 있습니다. 감자, 양배추, 양파, 당근, 쌀이 될 수 있습니다. 삶은 계란도 좋아요. 원한다면 반죽을 더 많이 채우고 반죽을 더 적게 넣어 파이를 만들 수도 있습니다. 이 작업에는 쇼트브레드 또는 퍼프 페이스트리가 적합합니다. 첫 번째 경우에는 반죽을 측면이 있는 바구니에 넣습니다. 그런 다음 속을 완전히 채우고 그 위에 얇은 반죽을 덮은 다음 부풀어 오르지 않도록 포크로 구멍을 뚫어야합니다. 구운 식품이 부서지지 않도록 가장자리를 꼬집어 야합니다.

두 번째 경우에는 반죽의 롤아웃 층 위에 충전물을 놓고 그 위에 두 번째 층을 덮습니다. 가장자리가 끼어 있습니다. 어떤 크기의 베이킹 트레이도 사용할 수 있습니다.

생선 파이의 고전적인 버전은 효모입니다. 반죽은 무가당 파이 반죽을 포함한 모든 범용 반죽이 될 수 있습니다. 상단에 패턴이 있는 개방형 파이와 폐쇄형 파이를 모두 만드는 데 사용할 수 있습니다.

충전물에 추가하기 전에 생선 통조림에서 기름이나 주스를 빼내고 포크로 으깨야합니다.