양배추와 생선 통조림 파이

영양이 풍부하고 아름답고 맛있는 파이! 속이 가득하고 맛있는 반죽! 이러한 파이는 며칠 전에 준비되거나 배를 축하하기 위해 먹고 멈출 수 없을 때 준비됩니다.
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릴리안 페레즈릴리안 페레즈
레시피 작성자
양배추와 생선 통조림 파이
칼로리
543Kcal
단백질
16gram
지방
20gram
탄수화물
66gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 12
500그램
1킬로그램
맛을보기 위해
3큰 스푼
0.5L
50그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 3 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    반죽의 경우 따뜻한 끓인 물 1 tsp에 효모를 희석하십시오. 소금, 체로 쳐진 밀가루와 설탕 몇 스푼. 반죽을 따뜻한 곳에 10분간 놓아두세요. 오일 150ml를 넣고 섞어주세요. 밀가루를 조금씩 넣어가며 반죽하여 부드러운 반죽을 만듭니다. 이기다. 1시간 30분 동안 발효되도록 두고 반죽한 후 약 30분 동안 발효시킵니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    양배추를 채썰어 기름을 살짝 두른 팬에 굽습니다. 뚜껑을 덮고 끓이는 동안 소금을 첨가하세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 양배추에 양파를 넣고 뚜껑을 덮고 더 끓입니다. 가끔 저어주세요. 양배추가 반쯤 익을 때까지 야채를 끓입니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    양배추가 준비되면 접시에 옮겨 식혀줍니다. 생선 통조림의 물기를 빼고 생선을 조금 으깨세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    반죽의 절반을 큰 파이 팬 크기로 펴고 팬에 기름을 바르고 반죽을 추가합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    충전물을 위에 올려 놓으십시오 - 양배추와 생선을 균일 한 층에 놓습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    반죽의 두 번째 부분으로 덮고 가장자리를 꼬집어 증기 구멍을 만드십시오.

  8. 단계 8

    단계 8

    양배추와 생선을 곁들인 파이를 180도로 예열된 오븐에서 약 40분 동안 굽습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    완성된 파이를 수건으로 덮고 10분간 휴지시켜주세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    수프 또는 차와 함께 제공하십시오.

레시피에 대한 의견

Author comment avatar
larisa.beg
14.11.2023
4.6
양배추와 통조림을 곁들인 파이 아이디어가 흥미롭네요! 이 양배추 파이는 고기로 만들어요. 그것도 맛있어요.

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