쌀, 콩, 생선 파이
요리 발견을 좋아하시나요? 이 조리법을 시도해 보세요.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 10 분
단계 1
퍼프 페이스트리를 미리 해동하세요. 밥을 끓인다. 조리 시간은 30분입니다. (저는 쌀을 봉지에 담아서 밥 종류에 따라 조리 시간이 다를 수 있습니다. 패키지에 있는 설명을 참조하세요.)
단계 2
쌀이 요리되는 동안 콩을 소금물에 넣고 부드러워질 때까지 약 10분간 삶습니다.
단계 3
프라이팬에 양파를 볶고 콩을 넣고 5분간 더 조리한 후 그릇에 옮겨 식힙니다.
단계 4
포크로 생선을 으깨고 뼈를 제거하십시오. 채소를 잘게 자르고 계란을 치십시오. 콩에 삶은 쌀, 생선, 채소를 추가합니다. 모든 것을 섞어 후추로 맛보십시오. 계란을 붓고 모든 것을 결합하십시오.
단계 5
반죽을 두 부분으로 자릅니다(한 부분은 다른 부분보다 약간 큽니다). 큰 것을 굴려서 베이킹 시트에 놓습니다. 충전물을 고르게 분배하십시오. 두 번째 반죽 층으로 덮고 가장자리를 꼬집고 노른자 (또는 물만)로 닦습니다. 오븐을 미리 켜서 예열하세요(10~20분). 200도 오븐에서 20~25분간 굽습니다.
단계 6
피니타! 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
30.11.2023
아주 맛있는 파이! 하지만 그는 내 꺼야 !!!!!! 그리고 사진은 내꺼야!
30.11.2023
흥미로운 충전! 나는 녹두를 좋아하고 꼭 그런 파이를 구울 것입니다.
30.11.2023
예열된 오븐에 굽나요?
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