米、豆、魚の入ったパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   パイ生地はあらかじめ解凍しておきます。米を炊きます。調理時間は30分です（私は袋に入ったお米を持っていますが、調理時間はお米の種類によって異なります。パッケージの説明書を参照してください）。

2. ステップ 2

   

   米を炊いている間に、豆を塩水で柔らかくなるまで約10分間茹でます。

3. ステップ 3

   

   フライパンで玉ねぎを炒め、豆を加えてさらに5分ほど炒め、ボウルに移して冷まします。

4. ステップ 4

   

   魚をフォークで潰し、骨を取り除きます。野菜を細かく刻み、卵を溶きます。豆に茹でたご飯、魚、野菜を加えます。すべてを混ぜ合わせ、コショウで味を調えます。卵を注ぎ、すべてを混ぜます。

5. ステップ 5

   

   生地を 2 つの部分（一方が他方より少し大きい）に切ります。大きめのものを丸めて天板に置きます。詰め物を均等に分配します。 2番目の生地の層で覆い、端をつまみ、卵黄（または水だけ）を刷毛で塗ります。オーブンの電源を入れて、事前に予熱します（10〜20分）。 200度のオーブンで20〜25分焼きます。

6. ステップ 6

   

   フィニタ！食欲旺盛！

レシピへのコメント

タチアナ

30.11.2023

4.9

とてもおいしいパイです！しかし、彼は私のものです!!!!!!そして写真は私のものです！

ナタリ

30.11.2023

4.7

面白い詰め物！私はインゲンが大好きなので、必ずそのようなパイを焼きます。

V.V.

30.11.2023

4.8

予熱したオーブンで焼きますか？