캐롤라인 넬슨

어린 시절부터 주방은 할머니가 풍미와 전통을 혼합한 마법의 장소였습니다. 주말마다 우리는 온 가족이 모여서 작은 앞치마를 두르고 그녀의 요리법을 조심스럽게 반복했습니다. 웃음, 사랑, 끝없는 대화 등 이 순간들은 매우 중요합니다. 여러 나라를 여행하면서 독특한 스타일과 향신료에 반했어요. 나의 목표는 경험에 관계없이 요리가 쉽고 재미있을 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 요리는 단순한 음식이 아니라 마음을 하나로 모으고 추억을 만드는 방법입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 제빵~에Culinary Arts School of Ontario.

  • 현장 등록일: 2017-03-25
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