크레페 크레페 수제트

조리 순서

조리 시간: 40 분

1. 단계 1

   

   크레이프 수제트 팬케이크 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 과일세척제를 이용해 오렌지를 흐르는 물에 잘 씻어주세요. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 팬케이크 만들기의 모든 복잡성을 배울 수 있습니다. 레시피 마지막 부분에 링크가 있습니다.

2. 단계 2

   

   깊은 그릇에 계란과 설탕을 섞습니다. 털로 조금 흔들어주세요. 먼저 계란을 베이킹 소다로 씻어서 모든 먼지를 제거하세요.

3. 단계 3

   

   그런 다음 그릇에 소금 한 꼬집과 녹인 버터를 넣으세요. 반죽에 우유를 붓고 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하기 시작합니다. 균일하고 액체이며 덩어리가 없는 팬케이크 반죽을 반죽합니다. 밀가루가 조금 더 적게 필요할 수도 있다는 점을 기억하고 반죽의 일관성을 확인하세요. 레시피 마지막 부분에 있는 별도의 기사에서 밀가루의 특성에 대해 자세히 알아보세요.

4. 단계 4

   

   첫 번째 팬케이크를 준비하기 전에 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 바르고 잘 가열하세요. 뜨거운 프라이팬에 부침가루 반죽을 조금 붓고 프라이팬 전체에 얇게 펴 발라줍니다. 중간 불에서 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 요리합니다. 프라이팬과 기름을 선택하는 방법은 레시피 끝에 있는 별도의 기사를 읽어보세요.

5. 단계 5

   

   이런 식으로 모든 팬케이크를 굽습니다. 별도의 접시에 쌓아서 쌓아 놓습니다.

6. 단계 6

   

   소스를 준비하려면 오렌지를 반으로 자르고 즙을 짜내세요.

7. 단계 7

   

   뜨거운 프라이팬에 버터를 넣고 설탕을 넣어주세요. 모두 녹을 때까지 잠시 기다리십시오.

8. 단계 8

   

   덩어리가 없어질 때까지 오렌지 주스와 전분을 섞습니다.

9. 단계 9

   

   모든 것을 팬에 붓고 저어주고 끓입니다. 두꺼워지면 물을 조금 더할 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    팬케이크를 삼각형으로 접고 뜨거운 시럽에 넣습니다. 팬케이크가 소스에 담가도록 몇 분 동안 그대로 두십시오. 소스에 완전히 잠기도록 뒤집어 주세요. 준비된 크레이프 수제트 팬케이크를 오렌지 소스와 함께 접시에 담고 서빙하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

라나 크라마렌코

06.10.2023

4.9

이 디저트는 우리가 아무데도 떠나지 않더라도 파리의 분위기에 빠져들게 해줄 것입니다.😁 가게로 달려가서 오렌지를 사서(모두들 부엌에 다른 모든 것이 분명히 있습니다) 꼭 준비하고 즐기는 것을 진심으로 추천합니다. 오렌지의 행복, 밝고 기분좋은 향긋한 즐거움🙈 저는 크레이프 수제트 팬케이크를 정말 좋아하고, 섬세한 오렌지 소스가 곁들여진 이 디저트 크레페의 맛이 분명 마음에 드실 거라 확신합니다 🍊기대하고 있어요... 이 디저트는 당신의 테이블 위의 진정한 걸작! 이보다 더 간단할 수는 없습니다! 레시피 정말 감사합니다. 정말 즐거웠어요)