페넬로페 앤더슨

어린 시절부터 어머니가 부엌에서 요리를 하시며 집안을 편안함과 향기로 채우셨던 것을 기억합니다. 매 식사는 의식이었고, 가족은 식탁 주위에 모여 웃음과 이야기를 나누었습니다. 저는 이탈리아 파스타부터 인도 조미료까지 세계 여러 곳에서 영감을 얻었습니다. 이 요리사들은 맛과 전통의 다양성에 눈을 뜨게 해주었습니다. 나는 요리가 간단하고 누구나 접근할 수 있다고 믿습니다. 내 목표는 사람들이 식탁에 함께 모여 함께 추억을 만들도록 영감을 주는 요리법을 공유하는 것입니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에University of Johannesburg.

• 현장 등록일: 2019-10-18
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