설탕에 절인 옥수수 머핀
설탕에 절인 과일을 곁들인 섬세하고 향기로운 밝은 노란색 컵케이크. 옥수수 가루 머핀에는 글루텐이 없습니다. 그들은 부드럽고 탄력적입니다. 커피, 차, 우유와 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
우유와 설탕, 소금 한 꼬집, 버터를 섞고 열을 가하여 끓입니다.
단계 2
불을 끄고 밀가루를 조금씩 추가하면서 세게 저어줍니다. 죽은 두꺼워 야합니다. 너무 걸쭉해지면 물을 조금 추가하세요. 콧물이 흐르면 스토브에 다시 넣고 중간 불로 몇 분간 끓입니다.
단계 3
죽을 그릇에 옮기고 따뜻해질 때까지 식힙니다.
단계 4
설탕에 절인 과일을 잘게 자릅니다.
단계 5
식힌 죽을 고속으로 치고 계란을 하나씩 추가합니다.
단계 6
바닐라를 넣고 잘 치십시오.
단계 7
마지막으로 베이킹파우더를 넣고 재빨리 잘 섞어주세요.
단계 8
설탕에 절인 과일을 저어주세요.
단계 9
기름칠한 틀에 넣고 180도로 예열된 오븐에서 25분간 굽습니다. 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오.