砂糖漬けのコーンマフィン

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   牛乳、砂糖、塩ひとつまみ、バターを混ぜて加熱し、沸騰させます。

2. ステップ 2

   

   火から下ろし、小麦粉を少しずつ加えて激しく混ぜます。お粥は濃厚でなければなりません。濃すぎる場合は、水を少し加えてください。水っぽい場合は、ストーブに戻し、中火で数分間煮ます。

3. ステップ 3

   

   お粥をボウルに移し、温まるまで冷まします。

4. ステップ 4

   

   砂糖漬けの果物を細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   冷めたお粥を高速で混ぜ、卵を1つずつ加えます。

6. ステップ 6

   

   バニラを加えてよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   最後にベーキングパウダーを加えて手早くよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   砂糖漬けの果物を混ぜます。

9. ステップ 9

   

   油を塗った型に入れ、180度に予熱したオーブンで25分焼きます。つまようじで準備ができているかを確認します。