나탈리 에르난데스

현장 등록일: 2020-05-18
사이트 내 평가: 174

어린 시절의 추억은 집에서 만든 요리의 향기에 가려져 있습니다. 스토브의 할머니, 다진 고기를 파이에 넣는 미소를 짓는 어머니. 이 순간들은 내 마음 속에 영원히 남아 있습니다. 환경 친화적이고 맛있는 음식을 만들고 싶다는 열망이 주방에서 실험을 하고 여러 나라의 요리를 연구하게 만들었습니다. 각 요리는 전통과 새로운 맛이 함께하는 작은 여행입니다. 나의 목표는 요리가 모든 사람이 접근할 수 있고 가족의 기쁨과 위안의 원천이 될 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 내 요리법을 공유함으로써 다른 사람들이 자신만의 요리 걸작을 만들 수 있도록 영감을 주고 싶습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Leiths School of Food and Wine.