ナタリー・ヘルナンデス

現地登録日: 2020-05-18
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幼い頃の思い出は、ストーブに向かう祖母、笑顔でひき肉をパイに入れる母親など、手作り料理の香りに包まれています。これらの瞬間は私の心の中に永遠に残ります。環境に優しくおいしい食べ物を作りたいという思いから、私はキッチンで実験をしたり、さまざまな国の料理を研究したりしました。それぞれの料理は、伝統と新しい味が出会う小さな旅です。私の目標は、料理が誰にとっても身近であり、家族にとって喜びと安らぎの源となり得ることを示すことです。私のレシピを共有することで、他の人が自分の料理の傑作を作成するようインスピレーションを得ることを願っています。

私は学部を卒業しました料理芸術でLeiths School of Food and Wine.