カッテージチーズのクイックパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   このパイの生地は小麦粉、砂糖、バターから作られた甘いパン粉に置き換えられ、詰め物はカッテージチーズのキャセロールのように、カッテージチーズ、卵、砂糖、セモリナ粉を加えて作られます。

2. ステップ 2

   

   パイを焼くには、端が割れた型を取り、バターを塗ります。

3. ステップ 3

   

   詰め物には、カッテージチーズと卵、砂糖、バニラシュガー、セモリナ粉を混ぜます。

4. ステップ 4

   

   カッテージチーズを卵と砂糖とともにブレンダーを使用して徹底的に粉砕し、均質なカード塊を取得します。

5. ステップ 5

   

   次にパン粉を準備します。小麦粉を容器に注ぎ、ベーキングパウダー、砂糖、バニラシュガーと混ぜます。次に、冷やしたバター200グラムを粗いおろし金ですりおろして小麦粉混合物に加え、甘いパン粉が形成されるまですべてを一緒にこねます。

6. ステップ 6

   

   スイートクラムの半分をバネ状のグラタン皿に均等な層で注ぎ、底が完全に覆われるようにします。

7. ステップ 7

   

   カード混合物を型内のパン粉の上に広げ、表面を平らにします。

8. ステップ 8

   

   残りのパン粉をカードの塊の上に注ぎ、再び表面を平らにします。

9. ステップ 9

   

   残りのバターを細かく切り、パン粉の表面に置きます。

10. ステップ 10

    

    オーブンを200度に予熱し、中身を詰めたフォームをその中に40分間置きます。

11. ステップ 11

    

    カッテージチーズを添えた完成したパイをオーブンから取り出し、側面をパンから外します。

12. ステップ 12

    

    パイを慎重に平らな皿に移し、スパチュラで鍋の底から切り離します。

13. ステップ 13

    

    提供するときは、カッテージチーズの入ったパイを少しずつ切ります。

レシピへのコメント

タヌスカ ps

17.10.2023

5

ラコムカカッテージチーズを添えたショートブレッドパイをお試しください。とてもおいしいです。

コラソン

17.10.2023

4.7

このレシピを使ってカッテージチーズ入りのパイを作りました。小さなパイを用意していたので、サイトの計算機を使って材料の量を減らしました。これは非常に便利です。自家製卵を使用したため、カードフィリングは黄色がかった色になり、ミキサーのおかげで非常に柔らかくなりました。カードフィリングにセモリナ粉を加えたのは初めてですが、とても美味しかったです。クランブルをとても早く簡単に作りました。バターの代わりにクリーミーなマーガリンを使用しただけです。砂糖をすりおろしたラズベリーをもう一枚加えました。私はオーブンで30分かけてパイを焼きました。素晴らしいレシピです！特に気に入ったのは、生地をこねたり伸ばしたりする必要がないことです。すりおろしたパイに非常に似ていますが、さらにシンプルです。ほんの少しだけパン粉を作っただけで、ほぼ完成です。私はパイを「詰めた」と呼びます。パン粉を注ぎ、詰め物を入れ、再びパン粉を注ぎ、オーブンに入れました。嬉しいほどシンプル！生地はもろくて美味しかったし、餡も最高でした。ベタつかず、乾燥せず、適度に。ラズベリーがカード層をよく引き立てていました。パイは音を立てて消えた。著者に感謝します!

リサ・O

17.10.2023

5

レシピのために！焼いた後に表面に残る油の斑点がなんとも素晴らしい。こんなことが起こるとは思いもしませんでした。

ウェディング_みなみ

17.10.2023

4.7

最も美しいパイ)) レシピをありがとうございます!

クリスティーナ・チェルニク

17.10.2023

5

パイは本当に素晴らしいです。カッテージチーズを食べない妹も両頬で食べていました

サーシェンカ

17.10.2023

4.8

ヘレン！素晴らしいレシピをありがとう！週末にパイを焼くのはこれで 3 回目ですが、これが最後ではないと思います。憧れます！

ルシル

17.10.2023

4.6

写真の金型の直径を教えていただけますか？