ポテトとハーブ入りチキンレンズ豆のスープ
とても健康的で、何よりも美味しいスープです。レンズ豆のスープをまだ作ったことがない場合は、チャンスを逃しています。というか、この奇跡の穀物に含まれる有益で栄養価の高い物質の多くを私たちは受け取れませんでした。食生活に気を配っている人やベジタリアンは、メニューにレンズ豆を使用することを特に好みます。肉なしではいられない場合は、鶏のスープで肉を使ってスープを作ります。とても美味しく仕上がりますよ!
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 15 分
ステップ 1
スープに必要な材料をすべて準備します。
ステップ 2
鶏肉を細かく切ります。少量のスープには数個で十分です。肉を洗い、調理するようにセットします。お湯が沸騰したら、お好みで塩を加えます。火を弱めます。 45分後、スープが完成します。
ステップ 3
玉ねぎの皮をむき、小さな立方体に切ります。
ステップ 4
皮をむいたニンジンを3本、細かいおろし金の上に置きます。
ステップ 5
油を入れたフライパンで玉ねぎを炒め、次にすりおろしたにんじんを加えます。すべてを少し煮て、かき混ぜて火を止めます。
ステップ 6
新じゃがを使いました。それをきれいにして立方体に切ります。
ステップ 7
鶏肉が調理されたら、ジャガイモをスープに加えます。かなり早く調理されます。
ステップ 8
私のジャガイモは若いので、10分後に赤レンズ豆を追加できます。最初に流水で洗うだけです。約10〜15分間調理します。
ステップ 9
ジャガイモとレンズ豆の準備ができたら、事前に揚げたものを加えます。スープの味を確認し、必要に応じて塩を追加します。ほんの数分間煮て火を止めます。
ステップ 10
とっても美味しくてヘルシーな鶏肉入りレンズ豆のスープが完成しました!皆さん、ご賞味あれ!
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