若豆のスープ

軽くて、健康的で、ダイエット向きで、おいしい!若い豆のスープは、野菜の最初のコースの簡単なレシピです。数種類のキャベツや根菜を加えることで、美しい緑色と豊かな野菜の味わいが生まれます。カロリー控えめのスープなのでダイエット中の方にもおすすめです。
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エリー・ホワイトエリー・ホワイト
レシピの著者
若豆のスープ
カロリー
155Kcal
タンパク質
6gram
脂肪
6gram
炭水化物
21gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    若い豆を使ったスープの作り方は?食べ物を準備してください。 3リットルの鍋に材料の量を示しました。好みに応じて野菜の割合とセットを選択し、何かを追加したり、少なくしたりできます。必要に応じて、スープをスープで準備したり、肉を追加したりできます。生野菜と冷凍野菜の両方を使用できます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    根菜類はよく洗って皮をむきます。玉ねぎ、にんじん、パースニップを小さな立方体に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    鍋に油を入れて弱火で熱し、玉ねぎ、にんじん、パースニップを加えて混ぜながら2~3分炒めます。オリーブオイルの代わりに、どんな植物油でも使えます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ジャガイモを小さな立方体に切り、鍋の中の野菜に加え、かき混ぜて約2リットルの水を注ぎます。沸騰させ、ジャガイモが柔らかくなるまで約10分間調理します。スプーンで準備ができているかどうかを判断します - ジャガイモは簡単にマッシュできます。塩とコショウを加えて味を調えます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ジャガイモを茹でている間にブロッコリーを洗い、小房に切ります。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ブロッコリー、芽キャベツ、豆、エンドウ豆をスープに加えます。さらに数分間調理します。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    新鮮なハーブを洗い、乾燥させて細かく刻み、スープに加えます。火を止めます。完成したスープを蓋の下で15〜20分間醸造させます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    その後、スープをテーブルに提供します。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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信仰信仰
22.12.2023
4.8
スーパースープは、私たちの体にビタミンをたっぷりと与えてくれます。
Author comment no avatar
スヴェティカ
22.12.2023
5
ありがとう!試してみます!代わりに、このレシピを紹介します。
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イリシャ
22.12.2023
4.6
ベラ、私もあなたに完全に同意します。でも、健康的なだけじゃなくて、とっても美味しいんです!!!
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ダリア・チェルニシュ
22.12.2023
4.7
レシピをありがとう!

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