シーバックソーンジャム

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   冬に向けたシーバックソーンジャムの作り方は？食べ物を準備してください。可能であれば、ジューシーで熟した明るいオレンジ色で甘酸っぱいシーバックソーンを摂取してください。水 - できればボトル詰めまたは濾過したもの。

2. ステップ 2

   

   収穫したばかりのシーバックソーンを選別し、尾、葉、破片を取り除きます。ベリーを洗い、ザルに入れて水気を切ります。

3. ステップ 3

   

   シュガーシロップの調理を開始します。不酸化鍋に水を入れて沸騰させます。砂糖を加え、すぐにかき混ぜ、砂糖の結晶が完全に溶けてシロップが少し濃くなるまで弱火で煮ます。

4. ステップ 4

   

   準備したシーバックソーンの果実をシロップに浸し、かき混ぜます。シロップが沸騰した瞬間からジャムを5分間調理します。ベリー混合物の表面にできる泡を穴あきスプーンで取り除きます。その後、火を消します。使いやすい方法で瓶を滅菌してください。蓋を煮ます。

5. ステップ 5

   

   ベリーの一部は加熱すると破裂しますが、一部はジャムの中にそのまま残り、この珍味をより美しく、独創的なものにします。ジャムを事前に滅菌した瓶に入れます。清潔な蓋をした瓶を丸めます。ジャムは室温で冷まし、冷蔵庫またはその他の涼しい場所に保管してください。冬に向けてシーバックソーンジャムの完成です！

6. ステップ 6

   

   冬には、このような香り豊かで健康的なシーバックソーンジャムの瓶は、家族で飲むお茶を完璧に補完したり、甘いパイや他の甘いペストリーの基礎になったりすることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

リリク75

20.08.2023

4.6

シーバックソーンから何が作れるか興味がある方は、このシーバックソーンチンキ剤のレシピを試してみてください。

ディナ

20.08.2023

4.8

まあ、私はこのレシピに完全には従いませんでした。より正確に言えば、比率は同じままですが、私がピューレ状にピューレにしただけです。ご家族のご希望に限ります。このジャムは間違いなく爆弾です。とても香り高く、明るく、おいしいので、まさに火のようです。それに、とても便利です！少しもらったので、1日小さじ1杯の量で配ります。冗談です！レシピありがとうございます！