바다 갈매 나무속 잼

단계별 준비

요리 시간: 25 분

1. 단계 1

   

   겨울에 바다 갈매 나무속 잼을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 가능하다면 과즙이 많고 잘 익은 밝은 오렌지색이며 새콤달콤한 바다 갈매나무속을 섭취하세요. 물 - 병에 담아 두거나 여과하는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   갓 수확한 바다 갈매나무속을 분류하고 꼬리, 잎, 잔해물을 제거합니다. 열매를 헹구고 소쿠리에 담아 물기를 빼십시오.

3. 단계 3

   

   설탕 시럽 요리를 시작하십시오. 비산화 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 설탕을 넣고 즉시 저어주고 설탕 결정이 완전히 녹고 시럽이 약간 걸쭉해질 때까지 약한 불로 시럽을 끓입니다.

4. 단계 4

   

   준비된 바다 갈매 나무속 열매를 시럽에 담그고 저어줍니다. 시럽이 끓는 순간부터 5분 동안 잼을 조리하세요. 슬롯형 스푼을 사용하여 베리 혼합물 표면에 형성된 거품을 제거합니다. 그런 다음 불을 끄십시오. 편리한 방법으로 항아리를 소독하십시오. 뚜껑을 끓입니다.

5. 단계 5

   

   일부 열매는 가열하면 터지고 일부는 잼에 그대로 남아있어이 진미를 더욱 아름답고 독창적으로 만듭니다. 미리 소독한 병에 잼을 담으세요. 깨끗한 뚜껑으로 항아리를 말아 올리십시오. 잼을 실온에서 식힌 후 냉장고나 기타 서늘한 곳에 보관하세요. 바다 갈매 나무속 잼이 겨울을 맞이할 준비가되었습니다!

6. 단계 6

   

   겨울에는 향기롭고 건강한 바다 갈매나무속 잼 한 병이 가족과 함께 마시는 차에 완벽하게 어울리거나 달콤한 파이나 기타 달콤한 페이스트리의 기초가 될 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

릴리크75

20.08.2023

4.6

바다 갈매나무속으로 무엇을 만들 수 있는지에 관심이 있는 분들은 이 바다 갈매나무속 팅크 레시피를 시도해 보세요.

디나

20.08.2023

4.8

글쎄요, 저는 이 조리법을 잘 따르지 않았어요. 더 정확하게 말하면 비율은 여전히 ​​​​동일합니다. 나만 퓌레로 퓌레를 만들었습니다. 가족의 요청에 의해서만 가능합니다. 잼은 확실히 폭탄입니다. 향이 너무 좋고, 밝고, 맛있기 때문에 그냥 불일 뿐입니다! 게다가, 그것은 또한 매우 유용합니다! 조금 얻었으니 하루에 한 티스푼씩 배급량만큼 나눠줄게요. 농담이에요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!