シーバックソーンを使った料理 - 19 料理レシピ

独特の栄養価を持つこのベリーは、当然のことながら人々の注目を集めています。シーバックソーン料理は料理に広く使われています。私たちは通常、家でコンポートやシーバックソーンジュースを作るためにそれを使用します。ジャム、ゼリー、シーバックソーンジャム、マーマレードは、おいしいデザートとして役立ちます。将来の使用に備えてシーバックソーンを準備するには、砂糖で擦るか、冷凍します。この場合、それに含まれるすべてのビタミンは最長1年間保存できます。シーバックソーンの果実は乾燥させることもできます。乾燥したシーバックソーンベリーを袋に注ぎ、換気の良い場所に保管します。シーバックソーンの木の葉から健康的な飲み物を作るレシピがあります。味の点では、葉はディルやパセリをうまく置き換えることができます。シーバックソーンの果実は非常に酸っぱい味がします。シーバックソーンの果実には、有機酸、ペクチン、タンニンが含まれていません。脂肪油が豊富に含まれている点で他のベリーと異なります。シーバックソーンは、含まれる微量元素の数でも上位にランクされています。この木の種子、葉、枝の化学組成は、同様に豊富で多様です。果物の果肉と果汁は薬用に使用されます。これは風邪やビタミン欠乏症に最適な治療法の 1 つです。シーバックソーンはリウマチや腫瘍の治療に使用されます。シーバックソーンオイルには、火傷、湿疹、その他のさまざまな原因の傷を治癒する特性があります。さらに、いずれの場合も、鎮静効果があり、痛みや炎症を和らげます。胃や十二指腸の病気、高血圧、糖尿病、血液疾患を治療する場合、シーバックソーン油を滴下したり、牛乳に加えたり、食事の前にパンに塗ったりします。